门店电气火灾防控管理制度.docx

门店电气火灾防控管理制度

制度目标

1．通过建立电气设备的规范使用、定期检查与维护制度，防止因电气设施或设备故障引发的火灾事故；

2．加强员工对电气设备使用的规范意识，确保电气设备的安全性、可靠性，避免超负荷运行、老化设备引起的安全隐患；

3．规范门店所有电气设备的安全管理，确保设备符合消防安全标准，达到防火防灾要求。

适用范围

本制度适用于门店内所有涉及到电气设备的管理，包括但不限于：

1．照明设备、空调、冰箱、冷柜、厨房电器、办公设备、收银设备等；

2．电线、电缆、插座、开关、配电箱等电气设施；

3．门店内所有涉及电气操作的区域，包括营业区、仓储区、厨房、配电室、办公区等。

电气设备安全使用管理

1.设备选型与安装

（1）所有电气设备必须选用符合国家安全标准、具有3C认证的产品；

（2）设备安装必须由经过专业培训的电工进行，并严格按照电气安装规范进行施工；

（3）所有电气线路的安装需符合《低压电气安装规范》，不得私自改装或乱接线路。

2.设备操作规范

（1）所有电气设备在使用时必须确保操作符合厂商说明书，不擅自改变电气设置；

（2）禁止超负荷使用电气设备，不得随意插拔插头，电器设备不使用时应切断电源；

（3）严禁使用过期、破损的电气设备，严禁临时接线或私拉乱接电缆。

3.电器设备防火要求

（1）电器设备应避免靠近易燃物品（如纸张、布料、塑料制品等），并保持一定的散热空间；

（2）设备不应长时间运转，定期关闭未使用的电气设备，避免因过热引发火灾。

电气设备定期检查与维护管理

1.日常检查

每日营业前由值班主管或电气管理员对电气设备进行巡检，检查项目包括：

（1）电线、电缆是否老化、损坏；

（2）电气插座、插头是否松动、过热；

（3）空调、冷柜、照明设备是否正常运行，无火花现象；

（4）配电箱是否干净、无积尘、无水渍；

（5）消防安全设施（灭火器、消防栓等）是否可用、是否符合要求。

（6）通过《电气设备日常检查记录表》进行记录，确保检查内容、负责人和检查结果明确，确保及时发现隐患。

2.定期检查

每月检查：由电气管理员或电气专业人员进行全面的电气设备检查，检查项目包括：

（1）设备电压、电流是否正常，是否超载；

（2）电气线路是否有磨损或裸露的情况；

（3）空调、冰箱等高能耗设备是否存在过度负荷的风险；

（4）配电箱内电缆连接是否紧固，是否有氧化腐蚀迹象。

（5）每年检查：由第三方电气检验机构或专业电工进行年度电气安全检测，检测包括：

（6）电气设备的性能、功能、接地电阻等是否符合国家安全标准；

（7）电气设施是否有隐患，是否符合消防安全规范。

3.维护保养

（1）所有电气设备必须定期进行清洁和维护，包括电气面板、插座、电源线、开关、配电箱等；

（2）配电箱、照明设备等设备每年进行一次全面清洁，清除积尘并检查电线电缆的安全性；

（3）对于高温设备（如电烤箱、电热水器等），使用前后检查设备外壳和电缆是否有过热现象。

电气设备报废与更换管理

1.设备报废标准

（1）超过使用年限或出现严重故障的电气设备，应立即启动报废程序；

（2）报废的电气设备需填写《电气设备报废申请表》，并提交店长审批；

（3）报废设备应由专业公司回收或处理，禁止私自拆解或出售。

2.设备更换与更新

（1）电气设备需在到期前进行更新换代，并根据门店运营需求及时更换老旧设备；

（2）新设备应符合国家安全标准，且由专业人员进行安装调试，并确保系统的安全性。