人教鄂教版五年级科学上册第一单元《烧水过程中的热传递》大单元教学方案.docxVIP

五年级科学上册第一单元《烧水过程中的热传递》大单元教学方案

??一、单元整体框架

项目

内容

?学科?

小学科学

?教材版本?

人教鄂教版

?年级?

五年级上册

?单元名称?

第一单元《烧水过程中的热传递》

?单元主题?

热能探索者——解开烧水中的热传递奥秘

?课时安排?

共4课时

?单元情景?

“热能探索实验室”

?最终成果?

举办“热能利用方案设计展”，评选最佳节能方案、最佳创意方案

??二、单元教学目标

目标维度

具体内容

?科学观念?

理解热传递的三种基本方式（热传导、热对流、热辐射）及其在生活中的应用；理解水加热至沸腾过程中的能量变化；知道保温与散热的基本原理及其应用。

?科学思维?

通过观察、比较、分类、归纳等思维方法，理解热传递的不同方式；能基于实验现象和数据，分析影响热传递效率的因素；能运用热传递原理解释生活中的相关现象。

?探究实践?

能设计并实施简单的热传递实验；学会使用温度计等工具进行测量和记录；能通过数据分析得出结论；能设计简单的保温或散热装置。

?态度责任?

激发对热现象的好奇心和探究欲；认识到节约能源、保护环境的重要性；乐于合作分享，尊重事实证据。

??三、课时安排与核心内容

本单元共4课时，具体安排如下：

课时

课题

核心内容

主要探究活动

1

《壶是怎样传热的》

热传导的概念；热从高温物体传向低温物体；不同材料的导热性。

观察触摸烧水壶各部分的感觉；设计实验比较不同材料（金属、木头、塑料）的导热性能。

2

《水是怎样热起来的》

热对流的概念；液体和气体中的热传递方式；水在加热过程中的对流现象。

观察水中加入木屑或色素加热时的流动路径；理解热空气上升冷空气下沉形成的对流。

3

《热辐射》

热辐射的概念；热可以不通过介质直接传递；太阳热量的传递方式。

比较不同颜色物体在阳光下的温度变化；感受靠近热源（如取暖器）时的热感。

4

《保温和散热》

保温与散热的原理及其应用；影响保温效果的因素（材料、结构、颜色等）；节能意识。

比较不同材料包裹的杯子中水温下降的速度；设计并制作一个简易保温杯；讨论生活中保温和散热的实例。

??四、分课时教学设计

第一课时：《壶是怎样传热的》

?教学目标：??

?科学观念?：知道热可以从物体温度较高的部分传到温度较低的部分，这种方式是热传导；了解不同材料的导热性能不同。

?科学思维?：通过归纳概括热传导的特点，能运用热传导知识解释生活中的一些现象。

?探究实践?：能初步设计实验，研究热传导现象。

?态度责任?：对生活中的热现象有探究兴趣。

?教学重难点：??

?重点?：认识热传导现象。

?难点?：设计实验对比不同材料的导热性。

?教学过程：??

?导入（5分钟）??：

展示烧水壶图片或实物，提问：“烧水时，火焰的热是怎样使整个壶变热，最终把水烧开的？”

?科学实践（20分钟）??：

?活动一：感受热传导?

学生触摸烧水壶的不同部位（注意安全，或用温水模拟），感受热量的传递，描述热从哪里传到哪里。

?活动二：探究不同材料的导热性?

提供金属勺、木筷、塑料棒等材料，一端同时放入热水中，引导学生触摸另一端感受温度变化的速度和程度。

比较并记录哪种材料传热最快（良导体），哪种最慢（不良导体）。

?分析与结论?：

讨论：热传递的方向是怎样的？（从高温到低温）

总结：像这样，热从物体的高温部分传到低温部分的方式，叫做热传导。不同材料传导热的能力不同。

?拓展与应用（5分钟）??：

讨论：生活中哪些地方利用了材料的导热性？（如锅用金属制，锅柄用塑料或木头制）

?作业设计：??

?观察记录?：回家找一找，家里哪些物品用了容易传热的材料，哪些用了不容易传热的材料，想一想为什么。

第二课时：《水是怎样热起来的》

?教学目标：??

?科学观念?：知道液体和气体中的热主要通过对流方式传递；理解热对流的概念和过程。

?科学思维?：能通过观察液体加热时的流动现象，推理分析热对流的形成过程。

?探究实践?：能通过实验观察水的对流现象。

?态度责任?：乐于探究自然现象中的科学原理。

?教学重难点：??

?重点?：认识热对流现象。

?难点?：理解对流循环的过程。

?教学过程：??

?导入（5分钟）??：

回顾上节课内容，提问：“壶底金属传导的热，是怎样让整壶水都热起来的？”

?科学实践（25分钟）??：

?活动一：观察水的对流?

在烧杯水中加入少量木屑或色素，用酒精灯加热（注意安全），观察木屑或色素的运动路径。

引导学生描述：加热时，水是怎样运动的？（底部水受热上升，周围冷水下沉补充，形成循环）

?活动二：认识空气的对流?

讨论：暖气片是怎样让整个房间变暖的？热空气和冷空气怎样运动？

小结：气体中也存在类似的对流现象。

?分析与结论?：

总结：液体和气体中，通过流动来传递热的方