2.1 细胞中的元素和化合物 课件 人教版高中生物学必修一.pptxVIP

细胞中的元素和化合物

就自己提出的问题与同学交流。

提出问题：

为什么组成地壳和细胞的各种元素的相对含量差异很大?

元素

地壳

细胞

O

48.60

65.0

Si

26.3

极少*

C

0.087

18.0

N

0.03

3.0

H

0.76

10.0

比较组成地壳和组成细胞的部分元素的含量，你能提出什么问题?

问题探讨

*Si在某些植物细胞中含量

较多，如硅藻、禾本科植物。

1.从元素种类上看：

组成细胞的化学元素，在无机自然界中都能够找

到，没有一种元素为细胞所特有。

为什么呢?

生物体总是与外界环境进行这物质交换，归根结底

是生物体有选择地从无机自然界获取各种物质来组成自身。

元素

地壳

细胞

O

48.60

65.0

Si

26.3

极少*

C

0.087

18.0

N

0.03

3.0

H

0.76

10.0

生物界与非生物界在元素组成上的统一性和差异性

生物界与非生物界具有统一性

组成地壳和组成细胞的部分元素含量(%)表

生物界与非生物界在元素组成上的统一性和差异性

2.从元素含量上看：

细胞与非生物相比，各种元素的相对含量

又大不相同。

生物界与非生物界具有差异性

元素

地壳

细胞

O

48.60

65.0

Si

26.3

极少*

C

0.087

18.0

N

0.03

3.0

H

0.76

10.0

组成地壳和组成细胞的部分元素含量(%)表

生物界与非生物界在元素组成上的统一性和差异性

生物界

组成细胞的元素在自然界都能找到

组成元素含量上相差很大

非生物界

种类上具有统一性

含量上具有差异性

讨论

1.在玉米细胞和人体细胞中含量较多的四种元素一样吗?怎样解释这种现象?

含量较多的四种元素是一样的，都是C、H、

O、N。这是因为玉米和人都是生物，组成它们的主要成分都是水、糖类、脂类和蛋白质等物质，这些物质含有C、H、○,蛋白质中还含有大量的N元素。

元素

玉米细胞

人体细胞

C

43.57

55.99

H

6.24

7.46

O

44.43

14.62

N

1.46

9.33

K

0.92

1.09

Ca

0.23

4.67

P

0.20

3.11

Mg

0.18

0.16

S

0.17

0.78

思考·讨论：比较组成玉米细胞和人体细胞的元素及含量

玉米细胞和人体细胞的部分元素及含量

【干重，质量分数(%)】

组成细胞的元素

讨论

2.细胞中有些元素含量很少，是否意味着它们不重要?

细胞中有些元素含量很少，但是却有重要作用，

如在玉米细胞中，S只有0.17%,MG只有0.18%,但很多蛋白质都含有S,叶绿体中的叶绿素分子就含有MG,如果缺少S或MG,细胞就不能合成这些蛋白质或叶绿素。

元素

玉米细胞

人体细胞

C

43.57

55.99

H

6.24

7.46

O

44.43

14.62

N

1.46

9.33

K

0.92

1.09

Ca

0.23

4.67

P

0.20

3.11

Mg

0.18

0.16

S

0.17

0.78

思考·讨论：比较组成玉米细胞和人体细胞的元素及含量

玉米细胞和人体细胞的部分元素及含量

【干重，质量分数(%)】

组成细胞的元素

讨论

3.比较组成玉米细胞和人体细胞中的元

素种类和含量，你还能得出哪些结论?

组成玉米细胞中氧元素的含量明显要高于人体细

胞，而氮元素的含量明显低于人体细胞，说明玉米细胞和人体细胞中的不同有机物的含量有差别，如玉米细胞中的糖类要多一些，而人体细胞中的

蛋白质含量要多一些；CA元素的含量也有区别，

这与玉米和人体的物质和结构组成有关。

元素

玉米细胞

人体细胞

C

43.57

55.99

H

6.24

7.46

O

44.43

14.62

N

1.46

9.33

K

0.92

1.09

Ca

0.23

4.67

P

0.20

3.11

Mg

0.18

0.16

S

0.17

0.78

思考·讨论：比较组成玉米细胞和人体细胞的元素及含量

玉米细胞和人体细胞的部分元素及含量

【干重，质量分数(%)】

组成细胞的元素

组成细胞的化学元素，常见的有20多种，其中有些含量多，有些含量很少。

1.大量元素含量占生物体总量的万分之一以上的元素，

主要元素

CH①NPSKCaMg

碳氢氧氮氮硫钾钙镁

基本元素

碳(C)是构成细胞的最基本元素；

碳(C)是构成有机物的基本支架。

组成细胞的元素

等

组成细胞的元素

2.微量元素含量占生物体总量的万分之一以下的不可缺少的元素

Fe