新手零失败小吃青椒酱制作教程.docx

1、原创力文档（book118）网站文档一经付费（服务费），不意味着购买了该文档的版权，仅供个人/单位学习、研究之用，不得用于商业用途，未经授权，严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等，侵权必究。。
2、本站所有内容均由合作方或网友上传，本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺！文档内容仅供研究参考，付费前请自行鉴别。如您付费，意味着您自己接受本站规则且自行承担风险，本站不退款、不进行额外附加服务；查看《如何避免下载的几个坑》。如果您已付费下载过本站文档，您可以点击这里二次下载。
3、如文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等，请点击“版权申诉”（推荐），也可以打举报电话：400-050-0827(电话支持时间：9:00-18:30)。

新手零失败小吃青椒酱制作教程

一、食材准备（3人份）

青椒：500克（选新鲜、表皮光滑的，超市常见的线椒或牛角椒都可以，线椒偏辣，牛角椒微辣，可根据口味选）

大蒜：10瓣（中等大小，去皮备用）

生姜：20克（新鲜生姜，去皮后切块）

食用油：150毫升（家用普通食用油，如大豆油、菜籽油、花生油等）

食盐：10克（家用食盐即可）

白糖：5克（调节口感，中和辣味）

生抽：15毫升（提鲜增香，选超市常见的生抽品牌）

二、制作步骤（总耗时：准备20分钟+制作30分钟）

步骤1：处理青椒、大蒜和生姜（准备时间：10分钟）

通俗描述：把青椒洗净，去掉蒂部，然后切成小块（不用切

该用户很懒，什么也没介绍

咨询Ta 进入空间

更多 >