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新手零失败小吃提拉米苏制作教程
一、食材准备（3人份）
马斯卡彭奶酪：200克（超市冷藏区可买，选保质期内、无结块的，是提拉米苏的核心食材，不可替代）
手指饼干：150克（超市零食区常见款，选原味、质地松软的，避免选太硬的，不易浸泡入味）
纯牛奶：80毫升（家用纯牛奶即可，常温、冷藏的都可以，用于调节奶酪糊稀稠）
淡奶油：120毫升（超市冷藏区可买，选动物淡奶油，打发后更细腻，植物淡奶油口感稍差但也可替代）
白砂糖：40克（家用白砂糖，分2次用，30克加奶油，10克加咖啡液，不喜甜可减至25克）
速溶黑咖啡：2袋（每袋15克，选纯黑咖啡，不加糖和奶，没有可用浓缩咖
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