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天然药物化学模拟考试题含答案

一、单项选择题（每题1分，共20分）

1.下列溶剂中极性最强的是（）

A.乙醚

B.氯仿

C.正丁醇

D.乙醇

答案：D

解析：溶剂的极性大小顺序为：水＞甲醇＞乙醇＞丙酮＞正丁醇＞乙酸乙酯＞氯仿＞乙醚＞苯＞石油醚。乙醇的极性在这几个选项中是最强的。

2.从中药材中提取季铵型生物碱，一般采用的方法是（）

A.碱溶酸沉法

B.醇-酸水-碱化-氯仿提取法

C.酸水-氯仿提取法

D.雷氏铵盐沉淀法

答案：D

解析：季铵型生物碱为水溶性生物碱，雷氏铵盐可与季铵型生物碱生成难溶于水的复合物沉淀，将沉淀分解后即可得到季铵型生物碱，所以一般采用雷氏铵盐沉淀法提取。

3.下列黄酮类化合物中，酸性最强的是（）

A.7,4-二羟基黄酮

B.7-羟基黄酮

C.4-羟基黄酮

D.5-羟基黄酮

答案：A

解析：黄酮类化合物的酸性强弱与酚羟基的数目和位置有关。一般来说，7,4-二羟基黄酮的酸性最强，因为7位和4位的酚羟基受羰基的影响，使酚羟基上的氢更易解离。

4.提取挥发油常用的方法是（）

A.水蒸气蒸馏法

B.浸渍法

C.渗漉法

D.煎煮法

答案：A

解析：挥发油具有挥发性，能随水蒸气蒸馏而不被破坏，所以水蒸气蒸馏法是提取挥发油常用的方法。

5.下列苷类化合物中，最难被酸水解的是（）

A.氧苷

B.氮苷

C.硫苷

D.碳苷

答案：D

解析：碳苷中苷键原子为碳原子，其稳定性高，很难被酸水解。而氮苷最易被酸水解，其次是氧苷和硫苷。

6.下列化合物中，具有升华性的是（）

A.香豆素

B.木脂素

C.黄酮

D.蒽醌

答案：D

解析：游离的蒽醌类化合物具有升华性，可利用升华的性质进行分离和提纯。香豆素、木脂素和黄酮一般不具有升华性。

7.下列生物碱中，碱性最强的是（）

A.伯胺生物碱

B.仲胺生物碱

C.叔胺生物碱

D.季铵生物碱

答案：D

解析：季铵生物碱因呈离子状态，碱性最强。伯胺、仲胺和叔胺生物碱的碱性相对较弱。

8.分离黄酮类化合物常用的吸附剂是（）

A.硅胶

B.氧化铝

C.聚酰胺

D.离子交换树脂

答案：C

解析：聚酰胺对黄酮类化合物有较好的吸附作用，其吸附原理主要是氢键吸附，可根据黄酮类化合物分子中酚羟基的数目和位置不同进行分离，所以是分离黄酮类化合物常用的吸附剂。

9.下列化合物中，属于二萜类的是（）

A.薄荷醇

B.青蒿素

C.紫杉醇

D.齐墩果酸

答案：C

解析：紫杉醇属于二萜类化合物。薄荷醇属于单萜类；青蒿素属于倍半萜类；齐墩果酸属于三萜类。

10.用离子交换树脂法分离生物碱，所选择的树脂类型是（）

A.强酸性阳离子交换树脂

B.弱酸性阳离子交换树脂

C.强碱性阴离子交换树脂

D.弱碱性阴离子交换树脂

答案：A

解析：生物碱具有碱性，可与酸成盐，以阳离子形式存在，所以用强酸性阳离子交换树脂可以交换吸附生物碱阳离子，从而达到分离的目的。

11.下列关于皂苷的性质，错误的是（）

A.具有表面活性

B.具有溶血作用

C.易溶于水和正丁醇

D.有甜味

答案：D

解析：皂苷一般无甜味，且具有辛辣味和刺激性。皂苷具有表面活性，能产生泡沫；多数皂苷具有溶血作用；易溶于水和正丁醇。

12.下列化合物中，可与三氯化铁试剂反应产生颜色的是（）

A.香豆素

B.黄酮

C.萜类

D.甾体

答案：B

解析：黄酮类化合物分子中多含有酚羟基，可与三氯化铁试剂反应产生颜色，用于黄酮类化合物的鉴别。香豆素、萜类和甾体一般不与三氯化铁试剂发生显色反应。

13.大黄中游离蒽醌的提取方法是（）

A.酸水提取法

B.醇提取-酸水解-氯仿提取法

C.碱水提取法

D.水提取法

答案：B

解析：大黄中的蒽醌类成分多以苷的形式存在，先以醇提取出苷，再经酸水解使苷元游离出来，最后用氯仿等有机溶剂提取游离蒽醌。

14.下列关于挥发油的描述，错误的是（）

A.具有芳香气味

B.易溶于水

C.可随水蒸气蒸馏

D.常温下为液体

答案：B

解析：挥发油难溶于水，易溶于有机溶剂。它具有芳香气味，可随水蒸气蒸馏，常温下多为液体。

15.下列化合物中，属于木脂素的是（）

A.厚朴酚

B.丹参酮

C.穿心莲内酯

D.人参皂苷

答案：A

解析：厚朴酚属于木脂素类化合物。丹参酮属于菲醌类；穿心莲内酯属于二萜内酯类；人参皂苷属于三萜皂苷类。

16.用葡聚糖凝胶柱色谱分离化合物，分离原理是（）

A.吸附作用

B.分配作用

C.分子筛作用

D.离子交换作用

答案：C

解析：葡聚糖凝胶柱色谱的分离原理是分子筛作用，即根据化合物分