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饮品麻薯芋圆菠萝拿铁标准化制作教程与配方详解
1.饮品名称与简介
产品名称
麻薯芋圆菠萝拿铁
产品简介
麻薯芋圆菠萝拿铁以软糯麻薯、Q弹芋圆为底层，搭配清甜菠萝果肉与醇厚拿铁，入口先感受麻薯的绵密与芋圆的弹牙，再尝到菠萝的热带果香与拿铁的浓醇，层次丰富且果香与奶香平衡，灵感源于中式糯感甜品与西式拿铁的创新融合，适合喜爱多元口感与热带风味的人群。
2.配方与原料清单
麻薯原料（糯米粉50克、玉米淀粉15克、细砂糖18克、纯牛奶80毫升、黄油10克）
芋圆（市售成品，或按“荔浦芋头50克+木薯淀粉30克+细砂糖8克”自制）：60克
意式浓缩咖啡液
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