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《科学孵小鸡》教学设计-2025-2026学年教科版(2024)
小学劳动技术三年级上册
—、学情分析
1.认知基础:三年级学生对“小鸡从鸡蛋里来”有基本认知,但缺乏“科学孵蛋需
要特定条件”的专业知识,对“受精蛋与普通蛋的区别”“胚胎发育过程”等概念较为陌
生;具备初步的观察能力,但对“长期观察、精准记录”的劳动要求尚未形成习惯。
2.能力特点:动手操作能力处于步提升阶段,能完成简单的工具操作(如调节
孵蛋器开关),但对“温度/湿度调控”“翻蛋时机把握”等精细操作需教师指导;团队协
作意识较强,适合通过分组实践落实劳动任务。
3.情感态度:对小动物有天然的兴趣,易产生“想孵出小鸡”的好奇心,但缺乏
“科学劳动需耐心、坚持”的认知,可能出现“初期热情高、后期懈怠”的情况,需通过
任务驱动强化责任意识。
4.生活关联:多数学生未接触过实际孵蛋场景,仅从视频、绘本中了解过小鸡孵
化,需通过教材文本、实物观察、模拟操作搭建“生活与科学劳动”的桥梁,降低认知
难度。
二核心素养目标
1.劳动观念:认识“科学孵小鸡是,知识+劳动结合的实践活动”,理解“精准控制
条件、长期坚持观察”是科学劳动的关键,树立“对生命负责、对劳动成果负责”的责
任观念,愿意主动参与长期饲养劳动。
2.劳动能力:掌握科学孵小鸡的核心条件(温度、湿度、翻蛋)与基本步骤,能
规范使用孵蛋器(调节温度、湿度旋钮)、照蛋器(观察胚胎发育)等工具,学会填写
教材配套的《孵蛋观察记录表》,初步判断受精蛋的发育状态。
3.劳动习惯与品质:养成“每日观察、精准记录、及时调整”的科学劳动习惯,培
养“耐心细致、坚持不懈”的劳动品质,增强“关注生命、爱护小动物”的责任意识,杜
绝“好奇过后丢弃”的随意行为。
4.劳动精神:在观察到胚胎发育、小鸡破壳时获得成就感,激发对科学劳动的兴
趣,形成“尊重科学规律、重视劳动过程”的劳动情感,理解“劳动不仅是动手,更是
动脑与坚持的结合”。
三、教学重难点
1.教学重点:掌握科学孵小鸡的三大核心条件(温度37.8-38SC、湿度50%-60%、
每日翻蛋3-4次);学会区分受精蛋与普通蛋(借助照蛋器);规范使用孵蛋器,完成
“放蛋一调温一翻蛋”的基础操作;能根据教材《孵蛋观察记录表》记录关键信息。
2.教学难点:理解“温度/湿度异常会导致胚胎死亡”的科学原理,能根据孵蛋器
显示数据及时调整;坚持长期观察记录(约21天),克服“短期看不到成果”的懈怠心
理;将“科学孵蛋”的劳动过程转化为“关爱生命、承担责任”的内在意识。
四教学过程
(一)情境导入:鸡蛋里的“生命小秘密”
1.实物激趣,引发疑问
教师手持两个鸡蛋(一个受精蛋、一个普通蛋,外观无明显区别):“小朋友们,
老师这里有两个鸡蛋,它们看起来一样,但其中一个能孵出小鸡,另一个却不能。大
家猜猜,为什么会这样?怎么才能让鸡蛋变成小鸡呢?”
预设学生回答:“要放在暖和的地方!”“妈妈说要母鸡孵才行!”“可能需要特殊的
机器吧?”
教师追问:“那母鸡孵蛋时,会给鸡蛋提供什么?如果用机器孵,又要满足哪些条
件呢?”(学生陷入思考,产生探究欲望)
2.教材引路,明确主题
教师出示教科版(2024)教材《我来养鸡》单元第42页插图:“大家看教材里的
插图,图中的同学在做什么?(引导学生观察:同学在调节孵蛋器,旁边放着鸡蛋和
记录表)教材告诉我们:,小鸡孵化需要合适的温度、湿度和耐心的照顾,不是所有鸡
蛋都能孵出小鸡,只有受精的鸡蛋才有可能孕育生命、”
教师展示教材第43页“受精蛋与普通蛋对比图七“左边是受精蛋,对着光看能看
到小黑点(胚胎);右边是普通蛋,里面只有蛋黄和蛋清。今天我们就来学习《科学孵
小鸡》,一起揭开鸡蛋孵出小鸡的秘密!”(板书课题)
3.设计意图:通过“实物对比+问题引导”激活学生已有认知,借助教材插图与文
本,将“孵小鸡”从“自然现象”转化为“科学劳动任务”,既激发探究兴趣,又为后续
“科学条件学习,,奠定认知基础,符合课标“从生活现象切入劳动主题”的要求。
(-)教材解读:解锁科学孵蛋“三大关键”
教师提问:“如果温度超过39°C,会怎么样?教材第45页,警示语,写了答案,谁
来读给大家听?”(预设学生读:“温度超过
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