《电水壶烧水》教学设计-2025-2026学年教科版（2024）小学劳动技术三年级上册.pdfVIP

《电水壶烧水》教学设计-2025-2026学年教科版

(2024)小学劳动技术三年级上册

—、学情分析

三年级学生已具备一定的生活观察能力和基础劳动感知，对“烧水”这一日

常场景并不陌生——多数学生见过家长用电水壶、燃气灶等工具烧水，部分学

生甚至能说出电水壶“会自动跳闸”的基本特征，这为课堂学习奠定了生活经验

基础。但从劳动技能层面来看，学生普遍乏电水壶实操经历，对“水位控制、

电源连接、安全防护”等核心操作环节的认知仅停留在“看”的层面，未形成规范

的操作意识。

从认知特点来看，三年级学生好奇心强，乐于参与动手实践，但注意力集

中时间有限，且对“用电安全”的风险预判能力较弱，容易出现“忽视操作规范、

随意触碰高温部件”等潜在问题。此外，学生个体差异明显：部分学生因家庭环

境影响，对家电操作更熟悉，而少数学生存在畏难心理，不敢触碰电器。

结合教材编排来看，教科版(2024)教材在本单元任务1《燃气灶烧水》

中已渗透“安全操作、水的加热原理”等基础认知，任务2《电水壶烧水》是对

“烧水技能”的拓展与深化，重点聚焦“电器使用规范”。教学设计需充分利用学

生的前置经验，通过“模拟+实操”的梯度设计降低畏难情绪，同时强化安全警示,

契合2025年新课标“基于学生认知水平设计劳动任务”的要求。

二核心素养目标

1.劳动观念：认识到电水壶烧水是日常生活中必备的用电劳动技能，理解

规范劳动能保障生活便利与安全，树立“安全用电、自主服务”的劳动责任观，

体验“从准备到完成”的劳动价值。

2.劳动技能：能依据教材提示准确挑选适配的电水壶，掌握“检查设备一装

水控量一连接电源一启动烧水一断电取水一清理收纳”的完整流程；学会识别电

水壶的水位线、电源指示灯等关键标识，能安全处理“水开跳闸”“断电冷却”等

核心环节，初步应对“水位不当”等简单问题。

3.劳动习惯与品质：在劳动过程中养成“先检查、再操作、后清理”的规范

习惯；培养安全用电、节约用电、节约用水的良好品质；通过小组合作提升分

工协作与风险防范意识。

4.劳动思维与创新意识：能结合教材提示与生活经验，分析“水位高低、电

源连接”对烧水安全的影响；在遇到“指示灯不亮”等简单故障时，能主动对照教

材排查基础原因，尝试提出解决思路。

三、教学重难点

1.教学重点

掌握电水壶烧水的完整流程，包括装水时精准控制水位（介于最低与最高

水位线之间）、规范连接电源（插插头时手不碰金属片）、水开后安全断电取水,

以及使用后的清理收纳；能识别并遵守教材中的“安全操作警示”。

依据：2025年新课标强调“掌握安全使用日常家电的劳动技能”，教材将“流

程规范”与“安全警示”作为核心内容，通过步骤图+红色警示框详细呈现，完整

流程与安全操作是保障用电安全、实现烧水目标的基础，符合三年级学生“技能

规范化”的学习需求。

2.教学难点

精准把控电水壶装水的水位（避免过低干烧或过高溢出）；规范连接电源

（确保插头与插座匹配、插牢且手不接触导电部位）；水开后安全取水（避免触

碰高温壶体与蒸汽口）；初步排查“指示灯不亮”等简单故障。

依据：三年级学生对“水位线标识”的精准判断需结合视觉观察与经验积累,

电源连接涉及用电安全的核心风险点，高温取水需较强的自我防护意识，故障

排查则需要基础的逻辑思维，均需通过针对性指导与反复演练突破。

四教学过程

（一）情境导入：生活唤醒，聚焦安全

1.场景设问，引发共鸣：教师播放一段家庭晨间场景短视频，视频中妈妈

用电水壶烧水准备早餐，随后出示两个道具——电水壶（未通电）和水杯，提

问：“同学们，视频里妈妈在做什么？你们家每天喝水、泡茶前，都会用什么工

具烧水？电水壶烧水和燃气灶烧水比，有什么好处？”学生自由发言后，教师

结合教材单元引言补充：“教材第四单元《学会烧水》告诉我们，电水壶烧水快

捷、方便，是现代家庭常用的工具，但使用时一定要注意安全。”

2.问题聚焦，导入任务：教师继续提问：“谁见过爸爸妈妈用电水壶烧水？

能说说他们是怎么操作的吗？有没有见过什么需要注意的地方？”邀请3-4名学

生分享，如“妈妈装水后插插头”“水开了会自己跳起来”“爸爸说不能用湿手碰插

头”。教师顺势出示教材任务2标题图：“大家观察得很仔细！但电水壶使用藏

着不少安全技巧，今天我们就跟着教材学