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采摘园营销活动方案

核心结论：本方案以“场景化体验+情感化营销”为核心，围绕采摘园“季节性、互动性、健康性”三大优势，通过主题活动设计、多渠道精准推广及消费场景延伸，吸引亲子家庭、年轻群体、周边居民等客群，实现“客流提升-消费转化-口碑传播”的闭环，推动采摘园营收增长与品牌影响力提升。

一、方案背景与目标定位

（一）项目背景

假设采摘园位于城市近郊（如距市中心30公里内），占地面积20亩，主要种植草莓（12-4月）、樱桃（5-6月）、葡萄（7-9月）、猕猴桃（9-11月）等季节性水果，配套简易休息区与停车场，现状存在“旺季客流集中、淡季冷清”“客群单一（以亲子为主）”“二次消费率低”等问题，需通过营销活动突破瓶颈。

（二）核心目标

客流目标：旺季（草莓、樱桃季）日均客流提升至200人次以上，淡季（猕猴桃季）日均客流突破80人次，全年总客流增长50%；

营收目标：采摘收入占比降至60%，衍生消费（餐饮、文创、亲子活动）占比提升至40%，全年总营收增长60%；

品牌目标：打造“城市近郊亲子采摘首选地”标签，本地社交媒体曝光量达10万+，客户复购率提升至30%。

（三）目标人群细分

针对不同客群需求，设计差异化活动与服务，覆盖多元消费场景：

人群类别

核心需求

消费特点

亲子家庭（3-12岁儿童）

安全有趣的采摘体验、亲子互动游戏、科普教育（认识水果生长）

周末/节假日出行，停留时间2-3小时，注重环境安全性与活动丰富度，易为亲子套餐付费

年轻群体（18-30岁）

拍照打卡、社交分享、轻量级休闲（野餐、下午茶）

工作日傍晚/周末结伴出行，关注场景美观度（如网红打卡点），愿意为文创、饮品买单

家庭客群（30-50岁）

健康食材采购（新鲜水果）、家庭聚餐、短途放松

节假日全家出行，消费能力强，注重水果品质与性价比，可能批量采购礼盒装

企业/机构客户

员工团建、客户答谢活动、亲子公益活动

单次参与人数20-50人，注重活动定制化与服务配套，决策周期1-2周

二、主题活动设计：分季节、分客群打造特色体验

（一）季节性主题活动（结合水果成熟期，制造消费热点）

草莓季（12-4月）：“甜蜜莓好季”主题活动

核心活动：

亲子草莓DIY：提供草莓蛋糕、草莓糖葫芦制作材料（草莓由家庭自行采摘），专业老师指导，成品可带走，收费68元/家庭；

草莓摄影大赛：鼓励游客拍摄采摘场景、草莓创意摆盘，上传至社交平台带话题#XX采摘园草莓季#，每周评选3名“最佳创意奖”，奖励价值100元采摘券；

夜间草莓灯光秀：周末晚间（17:00-20:00）在草莓棚内布置暖光串灯、卡通造型灯，打造“夜间采摘”场景，推出“夜摘套餐”（含2斤草莓采摘+热饮2杯），收费98元/2人。

配套服务：设置草莓主题打卡点（如草莓造型拱门、“莓好时光”背景板），提供免费拍照道具（草莓发箍、手持牌）。

樱桃季（5-6月）：“樱你而来”亲子文化节

核心活动：

樱桃科普课堂：每周六上午10:00开展，由农业技术员讲解樱桃品种（红灯、美早）、生长周期、营养价值，现场演示樱桃嫁接技术，亲子家庭免费参与，结束后可领取樱桃苗小盆栽（限前50名）；

樱桃采摘挑战赛：以家庭为单位，在15分钟内采摘樱桃，称重后评选“采摘冠军”（重量最重），奖励樱桃礼盒（5斤装）+下季葡萄采摘券；

樱桃美食市集：邀请本地小吃摊主入驻，推出樱桃果酱、樱桃酒、樱桃饼干等衍生产品，游客可免费试吃，现场购买享8折优惠。

葡萄季（7-9月）：“萄醉一夏”休闲季

核心活动：

葡萄露营派对：周末推出“采摘+露营”套餐（含4人葡萄采摘、露营装备租赁、烧烤食材），收费298元/套，晚间组织露天电影、亲子游戏，适合年轻群体与家庭客群；

葡萄DIY酿酒体验：提供玻璃酒瓶、酿酒酵母、冰糖等材料，指导游客将采摘的葡萄酿成葡萄酒（约1L），贴定制标签带走，收费88元/人（含2斤葡萄采摘）；

企业团建定制：为企业客户设计“葡萄采摘+团队拓展”活动，包含“葡萄接力赛”“团队拼图（用葡萄拼成企业LOGO）”等趣味项目，配套简餐与水果礼盒，人均收费128元。

猕猴桃季（9-11月）：“猕足珍贵”健康季

核心活动：

猕猴桃采摘+养生讲座：邀请营养师讲解猕猴桃的营养功效（如富含维生素C）、搭配吃法（沙拉、果汁），现场制作猕猴桃养生饮品供游客品尝，采摘满3斤赠送养生食谱手册；

亲子猕猴桃寻宝：在猕猴桃园内隐藏100个“宝藏卡片”（印有水果知识问答），找到卡片并答对问题可兑换小礼品（猕猴桃玩偶、采摘优惠券），