食品生产监管（食品安全总监、食品安全员）考试法律法规多选.xlsxVIP

题干选项A选项B

（）、（）应当根据质量安全控制要求自行或者委托检

农产品生产企业农民专业合作社

测机构对农产品质量安全进行检测。

农产品批发市场发现不符合农产品质量安全标准的，应

当要求销售者立即停止销售，并向所在地（）、（）等市场监督管理林业

部门报告。

食品生产经营者应当采取措施，改善食品（）、（）、

储存运输

（），防止食品变质，降低储存、运输中的损耗

餐饮服务经营者应主动对消费者进行防止食品浪费（）

提示警示

（）

《中华人民共和国广告法》规定，广告不得含有虚假或

诱导欺骗

者引人误解的内容，不得（）、（）消费者。

《中华人民共和国产品质量法》规定，对于生产、销售

不符合保障人体健康和人身、财产安全的（）、（）的

地方标准国家标准

产品的，责令停止生产、销售，没收违法生产、销售的

产品，

经营者应当标明其真实名称和标记，向消费者提供有关

质量性能

商品或者服务的（）、（）、（）、（）等信息。

经营者提供的商品或者服务不符合质量要求的，消费者

可以依照国家规定、当事人约定（），或者要求经营者退货更换

履行（）、（）等义务。

《中华人民共和标准化法》规定，推荐性（）、（）、

（）、团体标准、企业标准的技术要求不得低于强制性国家标准行业标准

国家标准的相关技术要求。

《中华人民共和标准化法》规定，企业应当公开其执行

的强制性标准、推荐性标准、团体标准或者企业标准的编号名称

（）和（）。

含有严重超出标准

属于病死、死因

《关于办理危害食品安全刑事案件适用法律若干问题的限量的致病性微生

不明或者检验检

解释》规定，生产、销售不符合食品安全标准的食品，物、农药残留、兽

疫不合格的畜、

具有下列（）情形的，应当认定为刑法第一百四十三条药残留、重金属、

禽、兽、水产动

规定的“足以造成严重食物中毒事故或者其他严重食源污染物质以及其他

物及其肉类、肉

性疾病”。