高一【生物学(人教版)】第5章 第1节 降低化学反应活化能的酶 （第一课时）-教学设计.pdfVIP

教学设计

课程基本信息

课例编号学科生物学年级高一学期秋季学期

课题第5章第1节降低反应活化能的酶（第一课时）

教科书书名：《生物学必修一分子与细胞》

出版社：人民教育出版社出版日期：2019年6月

教学人员

姓名单位

授课教师

指导教师

教学目标

教学目标：

1.通过分析“比较过氧化氢在不同条件下的分解”实验，说明酶在细胞代谢中的作用；

2.学会设计对照实验，明确控制自变量和无关变量，观察与检测因变量的一般方法，说明设置

对照组的意义；

3.通过阅读分析“关于酶本质的探索”的资料，阐明绝大多数酶的化学本质是蛋白质的事实，

认同科学是在不断地探索和争论中前进的。

教学重点：

1.酶在细胞代谢中的作用；

2.设计对照实验的方法；

教学难点：

1.酶在细胞代谢中的作用；

2.设计对照实验的方法。

教学过程

教学

时间主要师生活动

环节

教师活动：

简要介绍第五章的知识结构，引导学生初步体会本章各部分知识间的联

1分章节

系，渗透物质-能量观。

15秒引入

学生活动：

聆听，初步建立对本章知识的整体认识，体会生物学的物质和能量观。

教师活动：

1.说明细胞内的化学反应大多数都是有机化学反应，简要介绍有机化学反应

的特点；

2分引入

2.说明常见有机化学反应常常需要在剧烈条件下进行；

20秒新课

3.图片展示：通过搬运石头的例子形象比拟有机化学反应发生的过程，引出

活化能的概念；

4.引导学生理解细胞内是一个温和的环境，引出细胞内化学反应的高效有序

进行需要酶的参与这一事实。

学生活动：

1.根据有机化学反应的特点，初步认识细胞内化学反应的复杂性；

2.认同常见有机化学反应需要剧烈条件，并通过活化能的概念，理解剧烈条

件在反应中所起到的作用；

3.说出细胞内外是一个常温、常压、pH接近中性的水环境，反应条件温和；

4.对细胞内化学反应的高效有序进行需要酶的参与这一事实形成初步认识。

教师活动：

1.介绍过氧化氢分解的反应原理；

2.根据教材实验信息，说明本实验所探究的三个不同反应条件，并初步引导

学生思考实验结果的检测方法；

3.图片展示实验材料；

4.指导学生分析实验设计，明确实验分组，实验处理以及O产生量的检测方

2

任务

法；

1：探

7分5.播放实验结果视频：指导学生分析实验结果，归纳实验结论；

究酶

30秒6.小结酶在生化反应中的作用。

的作

学生活动：