1.3 晚餐烙饼有技巧（教案）五年级上册信息科技安徽版.docxVIP

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5.13晚餐烙饼有技巧——算法的作用

教学设计

一、学习内容

本项目通过模拟现实生活中的烙饼情境，引导学生理解算法在解决实际问题中的重要作用和价值。项目以李徽放学回家帮妈妈烙饼准备晚餐为背景，引导学生探究如何在给定条件下（平底锅每次最多烙2张饼，烙每面饼用时3分钟）最小化烙饼所需的总时间。

在这个项目中，需要用算法思维来优化烙饼流程。首先，学生需要理解问题的核心——如何有效地安排饼的烙制顺序，尽量让锅中没有空闲位置，使得总时间最短。接着，学生将尝试设计不同的烙饼方案，并通过逻辑推理和计算来比较各种方案的优劣。通过本项目的实施，学生将学习到算法思维的基本概念的方法，并能够运用算法来解决实际问题。体会到算法思维在优化流程和提高效率方面的强大的作用，并培养逻辑思维能力和创新意识。

此外，本项目还将帮助学生认识到算法在日常生活中的广泛运用，如烹饪、交通规划、学习计划等。通过本项目的探究，学生能够更好地理解算法的作用和价值，为未来的学习和生活打下坚实的基础。

二、学习基础

学生在第1课学习了算法的含义，知道了算法是通过明确的、可执行的操作步骤来描述问题的求解方案，知道生活中的很多事情都包含算法。在第2课学生在制订跳绳锻炼计划过程中，知道在设计算法需要用到数学、逻辑推理等能力。通过这个过程，学生初步理解算法的基本特征。有了这些基础，学生就可以利用数学、逻辑推理来设计烙饼的算法，为这一课的学习扫清的障碍。

三、问题梳理

=1\*Arabic1.素养问题

算法在解决问题时的主要作用是什么？

不同算法的作用都一样吗？

算法作用有好坏之分吗？

=2\*Arabic2.项目问题

在烙饼时，如何合理安排饼的烙制顺序以最小化烙饼总时间？

烙饼的总时间和饼的张数有什么关系？

如果烙饼的数量或平底锅的容量发生变化，应如何调整算法？

四、学习目标与重难点

1．学习目标

（1）项目目标

研究烙多张饼需要的时间。

（2）素养目标

认识算法的作用和价值。

2．学习重点和难点

（1）学习重点

通过不同算法的比较，知道生活中用好的算法可以统筹时间，提高效率。

（2）学习难点

利用仿真实验和数学、逻辑推理知道烙制多张饼的最短时间。

五、学习策略（学习规划、实验规划）

本课主要采用实验教学的方式进行，主要环节有：

1．情境导入（提出问题）

课件出示情境，让学生分析烙饼的相关信息，找出条件和所要解决的问题。

2．实验准备（提出猜想）

比较3种烙饼的方法，通过算式和逻辑推理总结3种烙饼方法的算法，并提出猜想：“3分钟×饼数”算法，是否符合任意张烙饼的数量？

3．实验验证（验证猜想）

通过“烙饼小程序”让学生亲自动手体验烙饼的过程，并将实验过程中的数据记录下来，对这些数据进行分析，并运用逻辑推理验证“3分钟×饼数”算法的正确性。

4．算法比较（算法作用）

通过运用3种算法计算烙9张饼所用的时间，并对分别所用时间进行对比，知道好的算法在生活中可以节省时间，提高效率。

5．拓展应用（巩固练习）。

通过“沏茶问题”渗透统筹思想，让学生在学习和生活中合理安排时间，让事情做起来更顺利、更有效率。

六、环境与资源

1．学习环境：计算机教室。

2．学习资源：可供学生实验操作的虚拟烙饼小程序，供练习及记录实验数据用的学件。

七、学习评价（学习评价方式及标准）

教学环节

评价标准

评价方式

情境导入

评价1、2

自动评价

实验准备

评价3、

实验验证

评价4、5、6

算法比较

评价7

拓展应用

评价8、9

评价10，学生根据课堂上的表现进行自主评价。

八、学习过程

包括学习环节、学习内容、学习支持（教师行为）等，是否采用表格自定（如果是用表格，表格中正文小5、宋，表头小5、黑体）。

（一）情境导入

师：我们可以根据算法来整理书包，用算法的思想来制定跳绳锻炼计划，这节课我们看看算法可不可以解决烙饼问题。

1．观看课件

思考：有哪些条件？问题是什么？

2．交流讨论。（条件：一张饼烙一面3分钟，锅一次最多烙2张饼，需要烙3张饼。问题:烙3张饼最短时间是多少？）

3．思考：烙饼过程有没有技巧？这个技巧指的是什么？（用什么方法可以在最短时间烙完3张饼）

4．教师板书课题：晚餐烙饼的技巧

【设计意图】创设项目情境，让学生在一个真实的情境中去思考，去解决问题。让学生主动收集烙饼的相关信息，找出所要解决的问题。

（二）实验准备

1．如何烙完3张饼，爸爸、妈妈各自都有自己的方法。如下图所示：

观察爸爸和妈妈的方法，数一数他们分别烙了几次，算一算他们各自所用的总时间，并把算式写出来。

（爸爸：3分钟ⅹ饼数ⅹ2；妈妈：3分钟ⅹ（饼数+1））

2．交流汇报。

3．说一说：爸爸和妈妈的算法，谁用的时间短？有没有时间更少的算法呢？奶奶烙3张饼只用了3次共，9分钟