餐饮连锁加盟统一考核试题库及答案.docVIP

餐饮连锁加盟统一考核试题库及答案

一、单项选择题（每题2分，共20分）

1.餐饮加盟合同的有效期通常是？

A.1年B.3年C.5年D.10年

答案：B

2.加盟总部对加盟店选址评估主要考虑？

A.周边人口密度B.店铺装修风格C.员工学历D.食材品牌

答案：A

3.连锁餐饮统一采购的主要目的是？

A.增加成本B.保证品质C.减少种类D.方便管理

答案：B

4.加盟店使用的品牌标识由谁提供？

A.加盟店自己设计B.加盟总部C.广告公司D.随意选用

答案：B

5.餐饮加盟培训通常不包括？

A.菜品制作B.财务管理C.法律诉讼D.服务礼仪

答案：C

6.品牌形象维护责任在？

A.加盟总部B.加盟店C.双方共同D.第三方

答案：C

7.加盟总部对加盟店的定期检查不涉及？

A.食材新鲜度B.员工工资C.卫生状况D.服务质量

答案：B

8.以下哪种不属于加盟费用？

A.加盟费B.保证金C.品牌费D.员工服装费

答案：D

9.加盟店开业筹备工作不包括？

A.设备采购B.员工招聘C.总部扩张D.店铺装修

答案：C

10.餐饮加盟合同中一般不包含？

A.保密条款B.退出机制