2026年健康管理师（零食选择健康管理）自测试题及答案.docVIP

2026年健康管理师（零食选择健康管理）自测试题及答案

（考试时间：90分钟满分100分）

班级______姓名______

第I卷（选择题，共40分）

答题要求：每题只有一个正确答案，请将正确答案的序号填在括号内。(总共8题，每题5分)

1.以下哪种零食富含优质蛋白质且脂肪含量相对较低，适合作为健康零食选择？（）

A.薯片

B.坚果

C.牛肉干

D.巧克力

2.对于想要控制体重的人来说，选择低热量、高膳食纤维的零食，以下哪种更合适？（）

A.酸奶

B.冰淇淋

C.水果干

D.饼干

3.某零食标签上标注含有大量反式脂肪酸，长期食用可能会导致（）

A.血糖升高

B.心血管疾病风险增加

C.肠道功能紊乱

D.皮肤过敏

4.以下哪种零食有助于补充维生素C？（）

A.葡萄干

B.橙子味软糖

C.草莓

D.海苔

5.健康的零食选择应尽量避免高盐，以下哪种零食通常盐含量较高？（）

A.爆米花

B.烤红薯

C.水煮毛豆

D.即食燕麦片

6.富含益生菌的零食对肠道健康有益，以下哪种零食可能含有益生菌？（）

A.奶酪棒

B.蛋黄派

C.干脆面

D.棒棒糖

7.从营养角度看，以下哪种零食可以作为两餐之间的能量补充且相对健康？（）

A.能量棒

B.油炸鸡腿

C.奶油蛋糕

D.蜜饯

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