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餐饮营销成本管控试题库及答案

一、单项选择题（每题2分，共10题）

1.以下哪项不属于餐饮营销直接成本？（）

A.广告费用B.食材成本C.促销赠品费用D.营销人员工资

答案：B

2.餐饮企业进行会员营销，会员积分兑换成本属于（）

A.固定成本B.变动成本C.半变动成本D.无关成本

答案：B

3.餐饮营销效果评估最关注的是（）

A.营销投入B.顾客满意度C.销售额增长D.品牌知名度

答案：C

4.降低营销成本同时不影响效果的有效方式是（）

A.减少广告投放B.精准营销C.降低赠品质量D.减少营销人员培训

答案：B

5.社交媒体营销的主要优势是（）

A.成本高但效果好B.受众精准且成本低C.受众广泛但效果差D.操作复杂成本高

答案：B

6.餐饮营销活动预算制定的依据是（）

A.老板喜好B.竞争对手情况C.企业历史数据和目标D.随意设定

答案：C

7.以下哪种促销方式成本较低？（）

A.举办大型活动B.线上优惠券C.请明星代言D.豪华装修餐厅

答案：B

8.衡量营销成本是否合理的关键指标是（）

A.营销成本占销售额比例B.营销人员数量C.广告投放渠道数量D.促销活动次数