CN119486610A 酵母提取物的制造方法 （天野酶制品株式会社）.docxVIP

(19)国家知识产权局

(12)发明专利申请

(10)申请公布号CN119486610A

(43)申请公布日2025.02.18

(21)申请号202380052542.0

(22)申请日2023.07.25

(30)优先权数据

2022-1180572022.07.25JP

(85)PCT国际申请进入国家阶段日2025.01.08

(86)PCT国际申请的申请数据

PCT/JP2023/0271102023.07.25

(87)PCT国际申请的公布数据

WO2024/024764JA2024.02.01

(71)申请人天野酶制品株式会社地址日本国爱知县

申请人天野酶制剂（美国）有限公司(72)发明人奥田启太

(74)专利代理机构北京汇思诚业知识产权代理

有限公司11444

专利代理师李宏轩王刚

(51)Int.Cl.

A23L31/15(2006.01)

C12N1/20(2006.01)

C12N9/54(2006.01)

C12N9/56(2006.01)

C12N9/58(2006.01)

权利要求书1页说明书13页

(54)发明名称

酵母提取物的制造方法

(57)摘要

CN119486610A本发明的目的在于提供一种肽比率高的酵母提取物的制法。通过包括使选自来源于芽孢杆菌属的蛋白酶、来源于地芽孢杆菌