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商务礼仪（第六版）教案 3.3宴请礼仪（第1课时）.docx

商务礼仪（第六版）教案 3.3宴请礼仪（第1课时）.docx

    模块三商务交往礼仪

    单元三宴请礼仪（共2课时）

    第1课时：一、宴请的形式二、宴请的礼仪

    基本

    信息

    内容

    授课

    班级

    授课

    时间

    课题

    单元三、宴请礼仪

    一、宴请的形式二、宴请的礼仪（主办方组织宴请全套礼仪）

    课型

    理论讲授+模拟实训

    课时

    第1课时（45分钟）

    学情

    分析

    学生日常聚餐无标准化商务宴请认知，不能区分四类宴请适用场景；作为宴请组织者时，不熟悉邀约、场地、席位全套筹备流程，中餐圆桌主次位次极易混淆，实操中常出现主次座位颠倒、强行劝酒、邀约仓促等失礼行为，理论结合情景模拟更易吸收知识点。

    教学

    目标

    1.素养目标：传承中华传统饮食礼仪文化，理解“以宴待客、以诚相

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