农产品营销学(7.2.2)--农产品物流.pptVIP

第七章农产品供应链管理第2节农产品物流2.1农产品物流的概念与作用2.2农产品物流的特点2.3农产品物流模式2.4农产品物流管理的措施什么是物流？《物流术语·国家标准》的定义物流——物品从供应地向接收地的实体流动过程根据实际需要，将运输、储存、装卸、搬运、包装、流通加工、配送、信息处理等基本功能实施有机结合。物流的经济作用时间效用空间效用形质效用2.1农产品物流的概念与作用——为了满足消费者需求而进行的农产品物资实体及相关信息从生产者到消费者之间的物理性流动。主要包括农产品生产、收购、运输、存储、装卸、搬运、包装、配送、流通加工、分销、信息活动等一系列环节。（1）农产品物流的概念2.1农产品物流的概念与作用——减少农产品流通中的价值损失（生鲜农产品）——提高农产品流通效率（花卉）——有利于降低农业生产资料采购成本——有利于保证农业生产资料质量（假种子、假农药）（2）农产品物流的作用（4）2.2农产品物流的特点（4）（1）数量大，品种多（农林牧渔）（2）物流运作具有相对独立性（3）点多面广（4）要求高2.3农产品物流模式（1）批发市场主导型（2）农业合作组织主导型（3）农业龙头企业主导型（4）以农产品物流园区为中心（5）第三方物流模式（1）批发市场主导型农产品物流模式（