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201 语 V01.29No.1
1年1月 色
201 1 ChineseJournal 42~48
January ofChromatography
研究论文
气相色谱.质谱法测定聚氯乙烯包装材料和
食品模拟物中的46种增塑剂
郭春海, 薄海波8, 段文仲, 贾海涛, 陈瑞春, 马育松, 艾连峰
(河北出入境检验检疫局,河魏石家废050051,
摘要:建立了46种增塑剂在聚氯乙烯(PVC)食品包装材料中的含量及其在水、3%乙酸、10%乙醇和橄榄油4种食
品模拟物中迁移量的气相色谱-质谱(GC.MS)测定方法。食品包装材料、水质模拟物和橄榄油中增塑剂分别采用
溶解·沉淀法、正己烷液一液萃取和凝胶渗透色谱(GPC)法提取。采用GC—MS法,在选择离子监测模式(SIM)下对
46种增迥刺进行定性,采用外标法进行定肇测定。各种增塑刺在0.1—2.0mg/h质量浓度范围内警线性,相关系
0~0.999
数为0.991 9,各组分检出限均在0.005~0.05mg/kg之间。在2种食品模拟物中,3个浓度添加水平F
PVC食品接触制品及4种小同性质的食品模拟物中多种类增塑剂的快速筛奁和准确定性、定量测定要求。
关键词:气相色谱一质谱;增塑剂;迁移量;塑料食品包装;食品模拟物
中图分类号:0658 文献标识码:A 文章编号:1000—8713(2011)01—0042-07
Determinationof46 infoodcontact
plasticizers pol州nyl
chloride materialsandtheir into
packaging migration
foodsimulants
bygaschromatography—
mass
spectrometry
GU0
Chunhai,BOHaibo’,DUAN Haitao,
Wenzhong,JIA
CHEN
Ruichun,MAYusong,AILianfeng
《胁bei勘try-ExitInspectionand铫arantine觑reau,Skijiazhuang050051,锄ina)
Abstract:A was forthe
gaschromatography-massspectrometry(GC-MS)methoddeveloped
determinationof46 infoodcontact materials
chloride(PVC)packaging
plasticizers pol州nyl
andtheix intofoodsimulants.i.e.water.3%aceticacid.10%ethanolandoliveoil.
migration
Plast
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