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要
从上世纪90 年代后期以来,我国农产品供求关系发生了重大变化,实现了由
长期短缺到总量基本平衡,丰年有余的历史性转变,人们的消费需求结构也发生
了明显变化,对农产品从主要是数量需求转向数量、质量双重需求,并更加重视
营养和安全。同时中国加入世贸组织 (WTO)后,我国农产品面临空前严峻的竞争
形势,不仅将直接参与国际市场竞争,而且将在国内市场上与国外农产品竞争。
农产品出现 “卖难”,由此导致农民增收减缓,城乡收入差距拉大,来自农业的增
收呈负增长。“三农”问题更加突出。为了使农民既增产又增收,实现我国全面
小康社会的目标,必须提高我国农产品的国际市场竞争力,必须采用市场营销的
相关理论,加速我国农产品的市场化,这正是本文选题的目的。
本文应用了市场营销管理理 及系统思维理论来解释农产品市场化。农产品市
场化是指农业生产要以市场为导向,根据市场需要进行生产作业及经 , 是农业
市场化的组成部分。农产品市场化的本质是以营销为视觉,以满足消费者的需求
为导向,对农产品实施系统的营销管理。农产品市场化的过程是用SWOT 方法分析
农产品机会,然后决定农产品的目标市场,确定农产品市场进入决策,发展农产
品市场营销战略和安排农产品市场营销活动。本文分析了农产品市场的特征和当
前我国农产品市场化的难点。认为农产品市场具有季节性和周期性,农产品面临
自然和市场双重风险,农产品产地市场多为分散,以及农产品供给缺乏弹性,其
价格需求和收入弹性小等特点。当前我国农产品市场化的难点包括知名农产品品
牌少,农产品市场流通不畅,农民的组织化低等。根据农产品市场特点及我国农
产品市场化面临的难点,本文提出我国农产品市场化的策略是创建名优农产品品
牌,加速农产品的市场流通和提高农民的组织化程度。
名优农产品品牌具有使消费者易于识别,可保护生产商市场份额及提升农业竞
争力的功能。但我国农产品生产规模小、分散,营销观念落后,营销方式简单和创
建名牌的意识薄弱,市场竞争力弱,因此必须创建名优农产品品牌。创建名优农产
品品牌可以采用以下一些对策:一、精心策划,建立塑造农产品名牌的新机制:第
一, 立名牌观念,制订名牌战略。第二,从适合农产品市场特点进行准确定位。第
三,开展品牌经 ,实施商标化销售战略。第四, 立质量意识,增大科技投入,不断
改良老产品,开发新品种。第五,制订有效的市场营销组合策略,保证名牌产品成
功。二、加强地域品牌的形象建设。三、加强领导,优化创立名优农产品的社会环
境。四、对名优农产品品牌的产权实施保护。
生产决定流通,流通也决定生产。具有鲜活易腐,不耐储存的农产品更需要有
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多渠道、少环节、高效率的运销网络,以保证其满足市场的需求。针对我国农产
品市场流通中的小规模,大群体,农民进入市场的组织化程度低,流通管制混乱,
社会交易成本高,市场法规制度建设滞后,市场秩序混乱,农产品物流企业供应
链管理水平不高的现状及问题,本文提出相应的对策建议:培育农业生产经 主
体和农产品流通主体两个市场主体,完善相关的市场体系,加快农产品流通信息
化建设,强化农产品物流企业供应链管理,农改超和发展我国鲜活农产品拍卖市
场。
农民合作组织是市场经济中重要的组成部分,各类农民合作组织在一定程度
上弥补了市场机制的缺陷,补充了政府部门的部分功能。农民合作组织缓解了小
商品生产与大市场的矛盾,是户营经济走向市场的桥梁,因此提高农民组织化很
有必要。提高我国农民的组织化程度,应根据主客观条件选择对自己最有利的组
织化类型,利用信息技术再造农民合作组织,通过明确农民合作组织的法律地位、
强化政府的协调引导和服务职能、健全规章制度和组织机构、改善经费状况等措
施解决我国现行农民专业合作经济组织问题。
本文的逻辑主线是以农产品品牌为平台提升农产品的市场竞争力,加速市场
流通解决农产品产销的空间矛盾,提高农民组织化保障农产品市场化的措施得以
落实。以上三者都是构成农产品市场化的关键环节,互为作用,缺一不可,在满
足农产品的市场需求中发挥各自的作用。
关键词:农产品市场化、对策、农产品品牌、市场流通、农民的组织化
2
Abst
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