烟台地区露地越冬菠菜品种比较试验.pdfVIP

山东 农 业 科 学 2012，44(4)：26—28 ShandongAgriculturalSciences 烟台地区露地越冬菠菜品种比较试验 夏秀波，王全华，姚建刚，李素梅，张焕春 (烟台市农业科学研究院，山东 烟台 265500) 摘 要：通过对 7个菠菜品种基本植物学特性、生长状况和发病状况的调查分析发现，从植物学特性看 ，7 个菠菜品种均适于作为加工品种 ，但在抗病性、净光合速率和产量方面，天秀菠菜表现更好，对霜霉病、病毒 病、叶霉病的抗性较强，且产量较高。试验结果表明，天秀菠菜是适于烟台地区露地越冬栽培的菠菜品种。 关键词：烟台地区；菠菜 ；品种比较 中图分类号：$636．103．7(252) 文献标识号：A 文章编号：1001—4942(2012)04-0026-03 ComparativeTestofOverwinteringSpinachVarieties inOpenFieldsofYantaiArea XIAXiu—bo，WANGQuan—hua，YAOJian—gang，LISu—mei，ZHANGHuan—chun (YantaiAcademyofAgriculturalSciences，Yantai265500，China) Abstract Thebasicbotanycharacteristics，growthandmorbiditystatusofsevenspinachvarietieswere analyzedinthispaper．Theresultsshowedthatallofthesevenspinachvarietiesweresuitableforprocessing． ButthevarietyTianxiuappearedbetterindiseaseresistance，yieldandnetphotosynthesisrate，whichhad higheryieldandstrongerresistancetodownymildew，virusdiseaseand leafmold．SoTianxiuwasthebest spinachvarietysuitableofroverwinteringcultivationinopenfieldsofYantaiarea． Keywords Yantaiarea；Openfield；Spinach；Varietycomparison 菠菜(SpinaciaoleraceaL．)是一种重要的蔬 供试菠菜品种为强胜 (山东省莱阳华绿种苗 菜作物，含有丰富的维生素C、维生素E和矿物质 有限公司)、嘉丰一号(蔡兴利 国际有限公司)、益 Fe、zn等，营养丰富，是一种深受消费者喜爱的喜 农金刚(蔡兴利国际有限公司)、胜先锋 (寿光先 凉性绿叶蔬菜，既可以作为鲜菜食用，还可以脱水 正达种子有限公司)、世纪绿9088(蔡兴利国际有 制干和速冻。速冻菠菜是烟台地区对外出口的重 限公司)、大利828(澳农种苗有限公司)和天秀菠 要农产品，据不完全统计，日本每年从中国进 口大 菜(澳农种苗有限公司)7个品种。 约 80×10 t冷冻食品，日本人所消费的冷冻菠菜 1．2 试验方法 95％产 自山东，而其中一半出自烟台。目前在烟 试验于2010年12月 一2011年4月在烟台市 台市场上销售的菠菜种子众多，为了更好地指导 农业科学研究院试验基地进行。7个品种，随机 广大菜农正确选择适合当地露地栽培的菠菜品 排列，每个品种重复3次，小区面积2．7m ，采用 种，在前期拱棚筛选试验的基础上，进行了露地越 畦栽，沟播。光合速率采用 LI一6400XT便携式 冬菠菜品种比较试验，以期为烟台菠菜露地生产 光合仪(美国LI—COR公司