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芍 药 切 花
Cut peony flowers
2006-01-26 发布 2006-04-01 实施
前 言
本标准由中华人民共和国农业部提出并归口。
本标准起草单位:山东省花卉生产办公室、山东农业大学、山东省菏泽市农业局。
本标准主要起草人:李东明、李秀芬、赵瑞雪、郭霞、赵孝庆、段家祥。
芍 药 切 花
1 范围
本标准规定了适宜于切花的芍药(Paeonia lactiflora Pall.)产品质量分级、检验方法、检验规则、包标识、贮藏和运输技术要求。本标准适用于芍药切花生产、运输、贮藏、贸易各个环节的技术要求和质量评定。
2 规范性引用文件
下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。本标准出版时,所示版本均为有效。GB/T 2828 逐批检查计数抽样程序及抽样表
3 术语和定义
下列术语和定义适用于本标准。
3.1
鲜切花 cut flowers
自活体植株上剪切下来专供插花及花艺设计用的枝、叶、花、果的统称,其内可包括切花、切叶、切枝切果等。
3.2
品种 cultivars
经过人工选育而形成种性基本一致,遗传性状比较稳定,具有人类需要的某些观赏性状或经济性
状,作特殊生产资料用的栽培植物群体。
3.3
切花整体感 comprehensive impression
一支切花的各个组成部分相互作用产生的综合视觉效果,包括整支切花是否完整、均匀、新鲜。芍药切花整体感应是叶片色泽鲜亮平展,花梗不宜过长或过短,茎部挺拔直立无弯曲,花头向上。
3.4
成熟度 matting status
花朵发育成熟程度,作为芍药切花采收的重要指标,常因品种而异。成熟度高,表示芍药处于最佳丈期;成熟度一般,表示采收期稍早或稍晚。
3.5
整齐度 uniformity
每批次切花长度、花朵大小、形状及开放状况的一致性程度。
3.6
花型 flowerform
花冠的形态,即花办在花托上组合排列成的状况,包括花型特征和花朵形状两层含义。
3.7
花枝 flowering shoots
着生花的枝,其上有节、叶片或分枝。
3.8
弯颈 bent neck
弯颈又称弯头、歪头,使花梗丧失对花朵的支撑能力所出现的花茎弯曲现象。
3.9
褪色 fade
褪色是指花办颜色变淡。
3.10
溢泌物 exudate
植物排出的代谢产物。例如花分泌的糖类和芳香物质。
3.11
药害 damage of agricultural chemicals
由于施药对切花造成的污染和伤害。
3.12
病虫害 disease and pests damage
茎、枝、叶和花等部位遭受害虫危害或细菌、病毒、真菌等病原体的侵染,或由生理原因等导致植物组织穿孔、缺损、发育不良、各种病斑、组织腐烂、坏死、变色、分泌物等伤害。
3.13
损伤 break
如由于人为或机械等原因造成的物理伤害。如折损、擦伤、压伤、水渍等。
3.14
保鲜剂 preservative
用于调节开花和延缓衰老,减少流通损耗,延长瓶插寿命的化学药剂。
4 要求
4.1 质量分级
芍药切花按品质分为三级,分级标准见表l。
表1 芍药切花产品质量等级标准
级 别
项目 一 级 二 级 三 级 1 整体效果 具有该品种特性;整体感、新
鲜程度很好;无分泌物污染;成
熟度高 具有该品种特性;整体感、新
鲜程度好;无分泌物污染;成熟
度一般 具有该品种特性;整体感一
般,新鲜程度好;允许有少量
分泌物,不影响观赏;成熟度
一般 2 花型 花型具备该品种特征,花朵
饱满;花型完整,外层花办整齐 花型具备该品种特征,花朵
饱满;花型较完整,外层花办较
整齐 花型具备该品种特征,花朵
饱满;花型一般,外层花办较
整齐 3 花色 花色鲜艳润泽,无褪色,无焦
边 花色良好,无褪色失水,略有
焦边 花色良好,无褪色失水,有
焦边 4 花枝 茎均匀挺直;花枝长度60
cm以上 茎均匀挺直;花枝长度60
cm—55cm 茎均匀挺直;花枝长度55
cm—50cm 5 叶 叶片分布均匀,叶面清洁、平
整,叶色鲜绿有光泽 叶片分布均匀,叶面清洁、平
整,叶色鲜绿有光泽 叶片分布均匀,无褪绿叶
片,叶面较清洁,稍有污点 6 病虫害 无病虫害 无病虫害 有轻微病虫害痕迹 级别
项目 一 级 二 级 三 级 7 损伤 无机械损伤 无机械损伤 有轻度机械损伤 8 整齐度 切花长短差异不超过1 cm;
花朵大小形
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