企业管理教学配套课件秦志华第3章.pdfVIP

导入案例  飒拉的霸业 – 迎合顾客口味的服装设计 – 顾客需求拉动的高效生产系统 – 灵活高效的仓储运输 – 速度与成本的均衡 导入案例  问题与思考： – 1．飒拉如何在速度与成本之间取得平衡？哪个 对于飒拉来说更为重要？ – 2 ．产业链、产业价值链、供应链有何区别？如 何进行有效管理？ – 3．为了实现更快的前导时间，飒拉是如何整合 内外资源的？ – 4 ．飒拉的成功对于中国的服装业有哪些可借鉴 的地方？ 本章提要  企业战略处理企业组织与外部环境之间的均衡问题 ，关注提供何种产品和服务以获取竞争优势。而企 业如何以有效的内部分工协作体系来配置稀缺的资 源，以产出市场和社会所需要的产品和服务，支持 企业竞争，则是企业运营的要求。企业战略管理与 企业运营管理构成企业经营管理体系，前者处理企 业外部竞争问题，后者处理内部管理问题；前者关 注效果，后者关注效率。因此，企业运营管理以资 源配置为主线，以投入产出流程为载体，以运营能 力为依托。改进资源配置效果，必须综合运用运营 管理的各项职能 3.1 运 营  企业是市场机制的替代物，通过有计划的 分工协作体系，将企业资源转化为有效的 产品服务，这一转化过程的管理即运营管 理。因此，本书在与战略管理相对应的层 面界定运营管理，本质是有计划地实现企 业资源的优化配置，而不限于狭义的生产 运营管理概念 3.1 运 营  3.1.1 运营 – 企业生产经营活动本质，是以有计划的分工协作 参与市场竞争。如何整合资源以提高投入产出效 率，是企业生产经营管理的根本要求，运营管理 由此产生。企业运营有狭义和广义之分。狭义运 营是把生产要素转变成产品服务的过程，关注生 产活动的特点；广义运营是为了保障战略实现而 进行的经营管理活动，关注资源整合与分工协作 的优化 3.1 运 营  1．生产经营活动  （1）生产经营活动的含义 – 一类工作即战略管理，对关系企业全局发展的问 题做出决策 – 另一类是生产经营活动管理，在企业产品方向和 市场方向既定的情况下开展 – 首先，生产经营管理是企业管理的基础 – 其次，生产经营管理是企业管理的一个层次，处 于经营管理的战略决策之下，与战略管理是决策 和执行的关系 3.1 运 营  （2）生产经营活动的特点 – 企业生产经营活动的根本任务，是提高有计划的 分工协作提高资源配置效率，更好满足企业利益 相关者的要求 – 生产资源的稀缺性 – 稀缺资源的整合性 – 资源整合的结构性 3.1 运 营  2．企业运营要求  （1）运营的概念 – 通常认为，运营（Operations ）是指“将投入人 力、设备、物料、技术、信息、能源等生产要素 变换为产出（包括有形产品和无形产品）的活动 过程 – 这种扩大了的生产概念，即‘投入——产出’的概 念，就被称为运作。”这是狭义的运营概念 3.1 运 营 图3—1 狭义的运营概念 3.1 运 营  （1）运营的概念 – 认为运营管理应该超越传统的生产投入产出过程