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2005海峡两岸植物生理与分子生物学教学研讨会论文集 219
2. 建立多层次实验体系
传统的实验教学体系多以理论教学内容的模块为主,学生掌握的是孤立的实验技术这种形式,
既枯燥乏味,学生也缺乏兴趣和能动性。我们在这次教学改革中尝试着建立基础性实验内容、综合
性实验、研究性实验内容的多层次实验体系,以理论教学内容的模块为主的实验课体系我们也没有
完全摈弃,比如光合作用一章中有很多值得做的实验内容,我们仍然沿用原来得模式,毕竟这是本
科生教学。同时我们也增加了新的模式,即以解决不同问题设立不同的实验模块,例如逆境条件下
植物有生理生化变化,水势变化,膜透性变化,解剖学结构变化,这样我们把原来孤立地测定蛋白
质、糖含量、水势大小、膜透性、气孔开度几个独立的实验技术串联了起来,使学生学会具体的生
理问题怎么样研究,并且让学生具有主动性,强化综合性、设计性,培养学生的动手能力、创新能
力、发现问题与综合分析解决问题的能力。
3. 开辟实验室外的“实践课”
植物生理学是研究植物的生命活动规律及其与外界环境之间关系的科学。其研究的目的不仅是
认识和解释现象,而且更要掌握其规律性,能动地为农、林、园艺等生产服务。随着生物技术与生
命科学的飞速发展,有很多前沿领域的研究与成果不断渗透入该学科,因此该学科的内容也在不断
更新和充实,另一方面该学科的许多新的研究成果也不断被转化为现代生产力,尤其体现在现代集
约化的农业生产上。本课程是生物科学专业主干必修课,我们要求学生掌握的理论与技能与现代科
学技术的发展及社会经济的需求尽可能吻合。这是一门理论和实践结合非常紧密的学科,除了课堂
教学和学生动手实验外,还缺少让学生感知理论在现代化建设中的应用这一环节:为此我们增加了
让学生参观“现代化农业设施”这一课堂外的教学内容,充分利用“上海孙桥现代农业开发区”这一得
天独厚的优越条件。该区是以现代农业为主,用现代工业武装农业,用现代科技支撑农业,用现代
信息管理农业,用现代市场引导农业,是上海乃至全国的现代农业的典范。在这个园区中,无处不
体现植物生理学理论和现代生物学技术的光芒,最具特色的是设施农业,即引进的荷兰全自动可控
温室栽培设施,全自动化控制番茄、青椒、黄瓜等植物生长的营养、C02等因素,能够有效地将外
界环境的影响控制到最低程度、提高农业生产效率,你会惊讶地发现在这样的环境中的植物可高达
几十米,生长周期可以长达一年。这些理论的应用来自于植物生理学光合作用、矿质营养以及营养
和衰老的关系。在这里使学生直观地了解理论是怎样在生产上体现的,人们是如何合理利用了先进
的生产技术;同时也使他们知道学有所用,增加对理论知识学习的动力。在该园区中工厂化农业还
包括农产品精深加工,即通过产业链延伸大幅提高农产品附加值和经济效益,另外还拥有包括农用
微生物、农产品生物制剂、植物组织培养、熊蜂及害虫天敌等生物技术产品的生物技术产业。所有
这些都极大地增加了学生的学习兴趣,丰富课堂教学内容,同时也开阔学生的眼光,使学生对将来
的就业之路多一些思考和准备。我们把这次参观作为一常规的实验课教学内容,要求学生像写实验
报告一样,写参观后的心得体会,分析植物的衰老调控与环境的关系。学生们的热情和认真程度空
前高涨,有很多体会真是有感而发,可见收获不一般。
小结:’
实验课教学改革涉及多个方面,改革的内容和尺度因不同高校的实际情况不同而可能有很大的
不同,我们也是刚刚起步,还处于摸索阶段,我们的目.标是不断摸索出学生满意,符合该学科发展
要求的实验课内容的更新与教学方法的实施。保证基础实验和基本技能的培训,逐步增加现代生物
学技术的含量,并开设一些综合性、学生有选择性的大实验。不妥之处敬请同行和前辈批评指正。
植物生理学实验课教学改革初探
作者: 李小方
作者单位: 华东师范大学生命科学学院,上海市,200062
引用本文格式:李小方 植物生理学实验课教学改革初探[会议论文] 2005
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