饮茶养生.ppt

茶叶的保健运用 1.1 草菇红茶饮 配方：草菇、红茶各适量 制法：将草菇干燥并粉碎，与红茶按照1：1的比例混匀，备用。 用法：开水冲服。每日5-10克。 功效：具有预防早衰、抗衰老的作用。适用于早衰老人士，老年人常食之。 1.2 芝麻红茶 配方：芝麻500克，红茶叶，盐各适量。 制法：红茶用适量沸水冲泡，去渣取汤：芝麻去皮，炒香磨细，加盐及适量水调成稀糊，加入红茶汁即成。 用法：每次30克，每日服2次，经常饮用。 功效：具有扶弱补亏的作用。适用于身体虚弱、头发早白、贫血乏力、皮肤燥涩、头晕耳鸣，大便干结者。芝麻红茶是延年益寿之珍品。 1.3 牛乳红茶 配方：鲜牛乳100克，红茶、食盐各适量 制法：将红茶用水熬成浓汁，再把牛乳煮沸，盛在碗里，掺和红茶，调入食盐。 用法：每日服用1次，空腹服之 功效：具有益气填精、补肾壮骨的作用，久服令人健壮，适合作为老年人的滋补佳品。 2、补虚强身的茶疗方： 2.1 红茶黄芪汤 配方：红茶1无，黄芪25克 制法：黄芪置砂锅内，加水500毫升，置火上，武火煮沸5分钟，加入红茶即成。 用法：每日服用1剂，分3次温饮 功效：具有补气、健脾、暖胃的作用。适用于体质虚弱者。 2.2 茶叶鸡蛋汤 配方：鸡蛋2个，茶叶1克，蜂蜜25克 制法：砂锅内加水300毫升，武火烧沸，加入配方中所有材料，煮至蛋熟服用。 用法：每天早餐后服用1