旅游管理专业“两堂交替、层次递进”三位一体的人才培养模式内涵建设探究--以四川信息职业技术学院为例.pdfVIP

图3-1-2 专业建设委员会架构 高等职业教育的培养目标是培养生产、建设、管理第 一线的高素质、技能型专门人才。人才培养模式是高职教 育的基本问题，也是教育改革的关键所在，学科不同、学制 不同，最后形成的人才培养模式也各不相同。教高[2006]6 号文《关于全面提高高等职业教育教学质量的若干意见》 中明确提出要大力推行工学结合，突出实践能力培养，改 革人才培养模式。四川信息职业技术学院位于四川省北 部地区广元市，针对区域经济的发展要求，学院于2008年 开办了旅游管理专业，在几年的探索中，逐步形成了具有 区域特色的“两堂交替、层次递进”三位一体的工学结合的 人才培养模式，为当地旅游经济发展提供了人力支撑和智 力支持。 基于此，本文总结了四川信息职业技术学院旅游管理 专业在创建省级示范高等职业院校中人才培养模式内涵 建设的主要做法，进一步思考和整理相关问题，以进一步 完善人才培养模式。 一、确定总体目标 以创新“两堂交替、层次递进”三位一体的工学结合的 人才培养模式为主线，以信息技术为依托，构建基于旅游 管理专业职业岗位能力的课程体系；建设主体多元化的集 教学、培训、社会服务功能于一体的校内外实训基地；打造 突出职业资质要求的高水平“双师”结构教学团队，完善质 量保障体系，增强学生就业能力，提升社会服务及辐射带 动能力，加强专业服务区域经济、服务行业的实力。 二、人才培养模式内涵建设 1.构建“两堂交替、层次递进”三位一体的工学结合人 才培养模式。“两堂交替、层次递进”三位一体的人才培养 模式是以学生为主体，校、企、政共同参与，立足广元本地 丰富的旅游资源，和当地政府对旅游发展的高度重视，依 托学院与地方旅游企事业单位的良好合作，针对目前教学 组织形式较为单一，灵活度尚需提高的情况确定的旅游管 理人才培养新的定位，是在广元市参与争创国家旅游标准 化城市的背景下，与广元当地旅游企事业单位共同制定人 才培养方案、实施培养人才过程考核、建立旅游管理人才 保障体系，它是结合了旅游业的淡旺季规律，打破传统教 学时段，根据工学结合的进程，有弹性地安排教学内容和 教学时间，实现在校学习与店堂（企业）实践的有机结合。 同时充分体现了学生能力提升的梯度，是基于职业岗位能 力提炼出的“基础能力—专向能力—综合能力”三位一体、 工学结合层次递进式培养模式，见下图所示。 其具体措施为：（1）依托学院与广元市旅游局的校政 合作及广元市旅游人才培训基地，建立“两堂交替、层次递 进”三位一体的人才培养模式的长效运行机制及质量保障 机制。与当地4A景区的剑门关、昭化古城、皇泽寺和当地 四星级酒店国际大酒店、天成酒店共同制定“两堂交替、层 次递进”三位一体的人才培养方案，依据企业需求确定人 才培养目标、规格。与企业共同分析岗位对知识、能力与素 质的要求，以及相应的职业资格的要求，构建基于职业岗 位能力的课程体系。通过企业全程参与制定专业教学标 准、课程标准和考核评价标准，全程参与课程和教材建设， 保证企业岗位标准、技能要求及时融入教学内容，确定培 养内容。共同完善相关配套制度与措施，合作办学、合作育 人、合作就业、合作服务、合作发展。（2）通过建立“双师”结 构教学团队，让专任教师和企业兼职教师分工协作、各司 其职，采用教、学、做一体化的教学方法、强化企业岗位实 操训练和顶岗实习环节，确定人才培养方法和手段。（3）通 过共建校企合 作的管理平台， 强化人才培养 过程的实践性、 开放性和职业 性。 2.建立工学 结合人才培养 模式质量评价 与监控体系。 旅游管理专业“两堂交替、层次递进” 三位一体的人才培养模式内涵建设探究 —以四川信息职业技术学院为例 杨育箐，欧 丹 （四川信息职业技术学院，四川 广元 628017） 摘要：本文从高等职业教育对人才培养的要求入手，以四川信息职业技术学院旅游管理专业人才培养模式内涵建 设为例，进一步阐述工学结合、校企合作人才培养模式内涵。 关键词：人才培养；工学结合；两堂交替；层次递进 中图分类号：G712 文献标志码：A 文章编号：1674-9324（2013）32-0185-02 旅游管理专业“两堂交替、层次递进”三位一体的人才培养 模式 【职业教育】 185- - 随着市场经济的发展，我们的物质和精神生活不断提 高，插花艺术作为一种高雅的装饰品逐渐地走进我们的日 浅谈《插花艺术》课程在高职院校中的发展 苏彩霞，白秀文，李惠芝，包小明 （兴安职业技术学院 农牧分院，内蒙古 兴安盟 137400） 摘要：本文从《插花艺术》的概念、特点及在社会发展中的作用论述了插花行业的重要性。本文针对《插花艺术》课程 培养目标的改革，分析了目前高职院校《插花艺术》课程所存在的问题，并提出了有效的发展措施。 关键词：插花艺术；高职院校；发展前景