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·36· 中国奶业协会2007年会论文集 中国奶牛-2007年增刊
生物秸秆功能性饲料的研制
苗霆-。崔淑贞。
(1.河南省奶牛繁育中心,郑州450008;2.河南农业大学,郑州450002)
中图分类号:$816.5文献标识码:B
我国是农业大国。随着科学技术的进步和农业投 机搓揉后成丝状,并切成8-loom长的碎段.可以破坏
入的增加,在粮食产量增加的同时,作物秸杆的产量也 秸杆表面的硬质茎节,把奶牛不能直接食用的秸杆加
在增加,琚统计,我国秸杆有6.4亿t,秸杆可作为反刍 工成丝,提高适口性,也便于打捆.根据生产规模在市
动物需要的粗饲料,但是现在主要问题是畜牧业利用 场上可以选择不同类型的产品。液压打捆机.秸杆粉碎
秸杆占秸杆总量的比重低,由于受秸杆开发技术的限 机,自动化喷雾设备。
制,大量秸杆不能为奶牛所用。另一方面,在已经利用 2.3工艺流程
的秸杆中,只有15%经过加工处理,未经处理的秸杆消
化率低、蛋白含量低、适口性差,造成奶牛采食量低,制
约奶牛业生产水平的提高。所以要充分利用玉米等农
作物秸秆,通过生物转化达到变废为宝的目的解决奶
牛饲养中粗饲料有效利用的问题。
1生物秸秆功能性饲料
中原地区不仅玉米秸杆丰富而且许多地方种植胡
萝I-,每年都有大量的不能形成商品的胡萝h被浪费
掉。把这些玉米秸秆、胡萝h等原料收集起来可加工生
产生物秸秆功能性饲料。该产品制作方法与传统的袋
装青贮不同,它是将玉米秸秆用揉搓机揉碎后加入微
生物活性菌种(微生物制剂)和营养液,与粉碎的胡萝
h按照一定的比例混合,然后进行压缩、打捆成型,最 2.4操作要点
后装入塑料袋内密封发酵的一种新型贮存方法。玉米 2.4.1秸秆的贮存:选择通风干燥且不易积水的地方,
秸秆和胡萝h经过揉搓粉碎后利用率高,压缩后密度 将秸秆晾晒成小捆,捆扎好上垛等待胡萝I-收获。
大,便于保存和运输,作为商品进入流通领域。这样生 2.4.2选料:秸秆的选料,选用没有发生霉烂变质的秸
产出的产品带有青贮的酸香、胡萝h的酸甜,菌体蛋白 秆,准备加工。胡萝h的选料,只要不大量含有泥土和
含量高,维生素含量丰富,营养价值高,适口性好.奶牛 腐烂的胡萝h就可以使用。
等草食动物非常喜欢采食。开袋即可饲喂,不仅适合奶 2.4,3菌液、营养液的配制:由专!世人员按技术标准在实
牛散养户使用,也有利于规模化奶牛牧场TMR或单独 验室统—分配好,待用。
饲喂使用。 2.4.4秸秆的揉搓与胡萝h的粉碎:把选好的秸秆有序
2生物秸秆制作工艺 地送人揉搓机进行揉搓,加工期间应避免机器空转。把
2.1原料 胡萝h经过秸秆粉碎机直接粉碎,粉碎时直接粉碎在揉
玉米秸秆、胡萝h、微生物活性菌种(微生物制剂) 碎的玉米秸秆上。
和营养液 2.4.5输送、加入菌液、营养液:在输送揉搓好的秸秆和粉
2.2配套设备 碎的胡萝h过程中把配制好的菌液、营养液喷洒加入。
玉米秸杆揉碎机:机械设备是适用于含水率在 2.4.6检验:由质检员按统一标准检验粉碎的玉米秸秆
70%以下的玉米等秸杆的粗加工.压扁、纵切、挤丝、揉 和胡萝h混合物水分是否达标。菌液、营养液是否搅拌
碎等复杂工序连续一次性完成的设备,秸杆经过揉碎 均匀。
中国奶牛·2007年增刊 中国奶业协会2007年会论文肇 37·
日粮精粗比对泌乳奶牛瘤胃及小肠pH值的影响
汪水平u,王加启1。龚月生3.李树聪1,王吉峰1
(1.中国农业科学院
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