创新为先质量为本信誉为重服务为诚——居佳乳业有限公司构建诚信企业的经验.pdfVIP

第二届中蛩牛业发展大会论文集 2007年增刊 创新为先质量为本信誉为重服务为诚 一一居佳乳业有限公司构建诚信企业的经验 高飞，李成海 (金昌居佳乳业有限公司，甘肃737100) 金昌居佳乳业有限公司的前身是金川集团有限公 理。新的领导班子工作伊始即明确表示：“居佳乳业领 司服务分公司所属的园林公司的一个奶牛养殖小组。 导班子在全体员工的监督和支持下，在自己的努力下， 1989年，服务公司根据当时金昌市奶源奇缺的情况， 一定会是一个政治素质好，经营业绩好，团结协作好， 从青海西宁市买来了7头奶牛饲养于园林公司四号果 作风形象好的‘四好’领导班子，带领全体员工取得 园内，就这样成立了奶牛养殖小组。经过十年的艰苦 更大的成绩”。 奋斗，到1998年，发展成为存栏奶牛143头的奶牛场， 他们使出了狠狼的几招，第一招即是狠抓产品质 1998年3月建立金川公司乳品加工厂，2001年正式组量。一方面从西安请来专业技术人员现场指导：另一 建居佳乳业有限公司。公司成立之初，企业困难重重， 方面派选责任心强，勤奋学习，勇于探索的员工去上 经营举步维艰，生产管理中没有专业技术人员，乳品 海光明乳业学习深造。同时，领导亲自跟班作业，认 营销中缺乏成功的经验，但居佳乳业在激烈的市场竞 真整改每一个不合格的工艺环节和每一种不良的操作 争中不仅没有被淘汰，反而日益壮大，成为目前可加 习惯，使产品质量在短时间内达到了国家标准，乳品 工巴氏杀菌鲜奶，超高温灭菌纯牛奶，乳酸菌饮料等 销量稳步回升。 三大系列九个品种的乳制品的企业，在金昌市独树一 第二招是尽快建立质量控制体系。在产品质量基 9000 帜。这么一个小小的企业为什么会有如此顽强的生命 本稳定之后，居佳乳业的领导立即着手进行ISO 力和远大的发展前景?主要原因是她选择了诚信。 体系的培训学习及认证准备工作。专门成立居佳乳业 2000年7月，奶牛场场长兼乳品厂厂长王立功不怕质检部．严把产品质量关。 风险，多方走访，砷山说服动员金昌市郊的奶牛养殖大 第三招是举办各种各样的促销活动，在促销现场 户，促成金昌市郊72户养牛大户与奶牛场的联营，走 进行宣传讲到乳品知识。 出了金昌市奶牛“养殖公司+农户模式”的第一步，乳 居佳乳业领导班子以她宽广的胸怀，诚恳态度勤 品厂有了稳定的奶源，奶农有了畅通的销售渠道，合作 奋的工作给她的“四好”班子标准来了个开门红，而 双方都得到了好处。2001年3月金昌居佳乳业有限公司且振奋了全体员工的心，取得了客户的认可。 在奶牛场和乳品厂的基础上正式成立。出任这个新公司 2003年7月，居佳乳业通过了ISO9001国际质 的经理的人，在有色金属营销行业中是个高手，但对乳 量体系认证。同年12月又通过了HACCP体系认证。 制品的加工和营销工作却不在行，管理方法欠缺，公司 近两年大家总能听到“卓越绩效”这个概念，据说卓 加工的成品奶质量不过关，客户意见大，牛奶销售由畅 越绩效模式推广两年来，在企业界引起了强烈反响， 销转达为滞销，库存超高温灭菌乳数量增大，报废牛奶 极大地提升了我国企业的质量管理水平。“卓越绩效” 增多，公司生产经营业绩每况愈下，2002年3月，服强化了全面质量管理中。全面”的要领，包括了绩效 务公司领导班子及时调整了居佳乳业有限公司的领导 管理的所有环节，其观点逻辑是“一个各方面都很规 班子。 范的企业，其产品质量必然是好的，而这样的企业必 李松山同志临危受命。出任居佳乳业有限公司的