北京市板栗产业发展的实证研究.pdfVIP

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2017-06-15 发布于山东
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北京市板栗产业发展的实证研究.pdf

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No．6 第29卷第6期林业经济问题 V01．29 Issuesof Economics 2009年12月出版 Forestry December2009 北京市板栗产业发展的实证研究宰曹均，陈俊，王乐乐，曹庆昌 (北京市农林科学院农业综合发展研究所，北京100097) 摘要：对北京市板栗产业的生产、布局、加工、销售、废弃物利用、科技水平等进行调查研究，结果表明：北京板栗种植规模较大，优势区域布局明显，但经营分散，管理粗放，产品加工转化率低、废弃物利用率及优良品种采用率不高等问题制约产业发展。为充分发挥板栗对北京山区农村经济发展的支撑作用，基于调查分析结果，提出了应采取措施实现栗林的适度集中经营，加大政府资金扶持力度，加强板栗产业开发等政策建议。关键词：北京；板栗产业；调查研究中图分类号：F326．25文献标识码：A The Oil Research Chestnut Beijing Industry CAO Jun，CHENJun·hong，WANGLe—Ie，CAOQing—chang of of and 100097 (Instituteagricultural agriculturalforestry China) development，Beijingacademy sciences，Beijing Abstract：The studieson chestnutindustrial investigation Beijing and haveshownthatthechestnut have utilization。scientifictechnological industry marketing。waste forin— the of cultivationand ithavesomeconstrajntsfactors advantageslarge．scale regionallayout．but dustrial suchasdecentralized levelof development operation，extensivemanagement。lowproduct of and varieties andSOon．Basedonthere． ratewasteutilization processing．10w superior adoption sultsof and article thatSO丑lemeasureshouldbetakentomoderatecon· suggest surveysanalysis。the eentrationchestnutforest．increase and industrial