官山自然保护区药用野菜资源调查.pdfVIP

江西中医学院学报200 7年1 2月第1 9卷第6期 JOURNALOFJIANGXI UNIVERSITYOFTCM2007 Vo1．19 No．6 官山自然保护区药用野菜资源调查* -k 邹红 曹岚 赖学文 姚振生 葛菲 (1．江西中医学院 南昌330006；2．浙江中医药大学 杭州310053) 摘要：对官山自然保护区药用野菜资源的实地调查，初步统计出药用野菜资源的种类，并对其开发利用提出建议。 关键词：官山自然保护区；药用野菜；资源 中图分类号：R 931．2 文献标识码：A 药用野菜是泛指可供人们食用与药用的没有污 境优越，气候温和，属中亚热带季风气候区，年均温 染的山林蔬菜。长期生活在都市的人们越来越向往 度15℃，7月最高温度36．8 oC，1月最低温度一7．3 自然生长营养丰富的药用野菜，因此它具有广阔的 ℃，年均降雨量1 700 1Tim，无霜期270 d。保护区内 消费市场。合理开发利用野菜资源，既可丰富人们 群山耸峙，峰峦连绵，地形地貌复杂，地势北高南低， 食用蔬菜种类，提高生活质量；又可发展山区经济， 多峡谷溪流。地质构造为中生代南岭花岗岩、石英 提高林区农户的收入，使原本自行生长消亡的资源 岩、板岩及页岩等，是我国中亚热带北部地区典型植 得到充分利用，对经济发展具有重要的现实意义。 被，其优越独特的自然地理条件，蕴藏着极其丰富的 1 官山自然保护区概况 植物资源，区内药用野菜种类繁多。 官山自然保护区位于赣西北九岭山脉中段宜 2 官山自然保护区药用野菜资源 丰、铜鼓县境内，地处北纬 28。32 ～28。38 ，东经 自2000年至2006年，我们在官山自然保护区 114。30 ～114。43 ，总面积11 500 hm2。该区自然环 内进行《药用植物学》的课间实习和考察，对官山自 份，精密称定，按“3．2”项下制备，进样，测得柚皮苷 碱类，其中柚皮苷和新橙皮苷为黄酮类主要成分，可 和新橙皮苷含量RSD分别为1．95％、1．78％。 作为质量评价指标。 3．6 稳定性试验 取枳实饮片细粉0．5g，精密称 实验结果表明，炒枳实和麸炒枳实的柚皮苷和 定，按“3．2”项下制备，于0、4、8、12、24、36 h各进样 新橙皮苷含量偏高，其中炒枳实含量最高。炒炭品 10 l，测得柚皮苷和新橙皮苷峰面积积分值RSD 和砂烫品含量偏低，其中炒炭品含量最低。与生品 分别为1．86％、1．95％。表明供试品溶液在36 h内 相比说明了高温炮制对柚皮苷和新橙皮苷含量影响 稳定。 很大，低温炮制影响甚小。不同炮制方法对柚皮苷 3．7 回收率试验 采用加样回收法，取枳实饮片细 和新橙皮苷含量有很大的影响。 粉6份，精密称定，分别加入一定量柚皮苷和新橙皮 表1 枳实饮片含量测定结果( =3) 苷对照品，按“3．2”项下制备并测定含量，计算柚皮 苷的平均回收率为99．35％，RSD为2．00％( = 6)。橙皮苷的平均回收率为 101．10％，RSD 为 2．17％( ：6)。 3．8样品的测定 取各炮制品，按供试品溶液制备 项下制备，进样10 1，结果见表1。 4 讨论 枳实中主要有效成分有挥发油、黄酮类和生物 (收稿日期：2007—07、25) 善垒廖旦： 酉 趁育 学技术研究项目(赣教技字2007249号) *睾通讯作者：赖学文，副教授，主要从事药用植孵 酌颡孽与科研工 · 5l · 江西中医学院学报 2007年第19卷第6期 然保护区药用野菜资源进行了调查，采集了大量的