分散固相萃取-气相色谱-质谱法测定罐头食品中6 种邻苯二甲酸酯.PDFVIP

2008 年第 5 期 Vol.18 No.5 检验检疫科学 INSPECTION AND QUARANTINE SCIENCE 分散固相萃取—气相色谱—质谱法测定罐头 食品中 6 种邻苯二 甲酸酯 王连珠 1 王瑞龙 1 刘溢娜 1 周 昱 2 方恩华 2 张志刚 2 （1.漳州出入境检验检疫局，福建漳州，363000；2.厦门出入境检验检疫局，福建厦门，361012） 摘 要： 以正 己烷为萃取溶剂 ，采用 乙二胺 -N- 丙基硅烷 （PSA） 固相材料分散净化技术 ，以气相色谱 - 质谱 （GC-MS）在选择离子监测模式下测定罐头食品中邻苯二甲酸二丁酯 （DBP）、邻苯二甲酸苄基丁基酯 （BBP）、邻苯二甲 酸二乙基 己基酯 （DEHP）、邻苯二甲酸二辛酯 （DNOP）、邻苯二甲酸二异壬酯 （DINP）、邻苯二甲酸二异癸酯 （DIDP）。该 方法在 0.1~5.0 μg/mL （DBP、BBP、DEHP、DNOP）、0.5~25.0 μg/mL （DINP、DIDP）范围 内线性关系 良好 ，相关系数大于 0.995。对 6 种罐头食品进行加标 回收试验 ，在 0.2~2.0 mg/kg （DBP、BBP、DEHP、DNOP）、1.0~10.0 mg/kg （DINP、DIDP） 添加水平下， 回收率为 80%~130% ，相对标准偏差 10% ，方法检出 限 （S/N=10）：DBP、BBP、DEHP、DNOP 为 0.01 mg/kg ，DINP、DIDP 为 1.0mg/kg。 关键词：分散固相萃取；GC-MS；邻苯二甲酸酯 ；罐头食品 中图分类号：O652.62, TS297 DETERMINATION OF SIX PHTHALATES IN CANNED FOOD BY GC-MS WITH DISPERSIVE SOLID-PHASE EXTRACTION 1 1 1 2 2 2 WANG Lianzhu , WANG Ruilong ,LIU Yina , ZHOU Yu , FANG Enhua , ZHANG Zhigang （1. Zhangzhou Entry-Exit Inspection and Quarantine Bureau, Zhangzhou, Fujian, 363000, China; 2. Xiamen Entry-Exit Inspection and Quarantine Bureau, Xiamen, Fujian, 361012, China） Abstract: A gas chromatography-mass spectro metry method (GC-MS) under selective ion monitoring mode was established for the simultaneous determination of six phthalates in canned food. Phthalates, namely, dibutyl phthalate(DBP), benzyl-n-butyl phthalate(BBP), di-(2-ethylhexyl) phthalate(DEHP), di-n-octyl phthalate(DNOP), diisononyl phthalate(DINP) and diisodecyl phthalate (DIDP) were extracted from samples with n-hexane and the extract was cleaned up by disp