电感耦合等离子体质谱法(ICP-MS) 测定运动员食品中铅, 砷, 镉, 铜.PDFVIP

第 27 卷 第 2 期 质 谱 学 报 Vol . 27 　No . 2 2006 年 5 月 Journal of Chinese Mass Sp ect romet ry Societ y May 2006 电感耦合等离子体质谱法( ICPMS) 测定运动员食品中铅 、砷 、镉 、铜 刘丽萍 ,毛 　红 ,张妮娜 ,张 　勐 ,沙博郁 ( 北京市疾病预防控制中心 , 北京 　1000 13 ) ( ) 摘要 : 以 Sc 、Ge 、In 、Bi 作内标 ,采用电感耦合等离子体质谱法 ICPM S 测定运动员食品中铅 、砷 、镉 、铜 。实 验表明 ,方法的线性范围宽 ,线性相关系数均大于 0 . 999 。样品的加标回收率均在 88. 5 %～107 . 5 % ,相对标 准偏差均在 5 . 0 %之内。测定了 GBW08503b 、NB S1568 、GBW0857 1 标准参考物质中上述元素 ,测定值均在 标准值范围内。该方法简单 、快速 、灵敏 、准确 ,适用于运动员食品中铅 、砷 、镉 、铜含量的分析 。 关键词 :ICPM S ;运动员食品;铜 ;砷 ;镉 ;铅 中图分类号 :O657 . 63 ; O6 14 　　文献标识码 :A 　　文章编号 (2006) 029004 Determination of Copper , Arsenic , Cadmium , Lead in Athletic Food by Inductively Coupled Plasma Mass Spectrometry L IU Liping , MA O Hong , ZHAN G Nina , ZHAN G Men g , SHA Boyu ( ) B eij i ng Center f or D isease P revention an d Cont rol , B eij i ng 1000 13 , Chi na Abstract : Inductively coup led p la sma ma ss sp ect ro met ry ( ICPM S) wa s app lied to det er mine copp er , ar senic , cadmium , lead in at hletic foo d u sing Sc , Ge , In , Bi a s int er nal st and ar d . The linear cor relation f actor for fo ur element s are goo d ( r 0 . 999) . Recoverie s of spiked samp le s were in t he range of 88 . 5 %107 . 5 % and p reci sion wa s fine , an d R SD i s lower t han 5 . 0 %. The re sult s showed clo se agreement wit h t he reference value s in t hree st an dar d ref erence mat erial s of GB W08503b , NB S1568 , GB W0857 1. It indicat ed t hat t he met ho d i