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外源NO对非洲菊切花保鲜效果及作用机制.pdf
浙江农业学报Acta
Agrk.ulturaeZhejiangensis。2012,24(3):440—444http://www.zjnyxb.en
杜必翠.任雩,杨尧,等.外源NO埘非洲确切花保鲜效果及作Hj机制[J].浙江农业学报,2012,24(3):440—444.
外源NO对非洲菊切花保鲜效果及作用机制
杜兴翠1,任 雪1,杨 尧1,章四庆‘,郭巧会1,赖齐贤2·’
(1浙江农林大学吲林学院,浙江临安311300;2浙江农林人学农业与食胁科学学院,浙江临安311300)
摘要:以硝普钠(SNP)作为外源N0的供体,分别采用0。10,100,500
p.mol·L“浓度的SNP溶液作为非洲菊
‘阳光海岸’的瓶插液,观察NO对1F洲菊鲜切花的保鲜效果。M时,测定了花瓣超氧化物歧化酶(SOD),过
氧化物酶(POD)、过氧化氧酶(CAT)活性的变化以及H:02、丙二醛(MDA)、可溶性蛋白含量的变化。结果显
示,100¨mo卜L。‘浓度处理的非洲菊切花瓶插寿命最艮,比对照延长了31.4%;外源NO提高了仡瓣SOD,
POD,CAT等保护酶的活性,也提高了nf溶性蛋白质的含量,而H:O:,MDA含量比对照降低,从而延缓了非洲
菊切花花瓣的衰老。
关键词:非洲菊;硝普钠;保鲜;抗氧化酶;衰老
中图分类号:S682.1+l 文献标志码:A
Effectsof NOOil incut anditsmechanism
gerbera
exogenouspreservation
DU Xuel,YANGYonl,ZHANGsi—qin91,GunQiao—huil,LAIQi.xian2’’
Xing—eui‘,REN
AF and
(1School University,“nan311300,China;2School
ofLarucapeArchitecture,Zhejmng ofAgriculture
Food AF
University。Linan311300,China)
Science,Zhefiang
SNPa8adonorof NO.cut Wflkstreatedva29esolution
Abstract:Using exogenousgerberavarietyYangguanghaianby
activitiesofantixoidase andthecontentof
of0,10,100,500 SOD,POD,CAT
ptmol·L—SNP.Meanwhile,lhe
andsoluble were in showedthatthevaSelifeofcut w∞extended
H202,MDA proteininvestigatedpetals.It gerbera
31.4%withthe100 SNPsolution.Theactivitiesof andtheconcentrationofsoluble
by I.Lmo]·L SOD,POD,CAT
in concentrationsof werereduced NO.Insum-
increased.Meanwhile,theH202.MDA byexogenous
proteinpetals
senescenceofcut was
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