区域观光农业规划的理论与案例研究_以防城港市十万大山北麓_上思县_为例.docx

区域观光农业规划的理论与案例研究——以防城港市十万大山北麓(上思县)为例Ξ王仰麟祁黄雄(北京大学城市与环境学系,100871)提要我国目前已有数十个观光农业基地,伴随观光农业的兴起和发展,研究与之有关的理论、方法及实践等也越来越迫切。本文在前人研究和工作的基础上,结合防城港市上思县观光农业开发实践,侧重探讨从较大空间尺度范围出发,研究区域观光农业规划的一般过程和方法,并尝试应用地理信息系统进行辅助规划工作。关键词区域规划观光农业上思县1区域观光农业区域是指一定范围的地区,在地理科学领域,其内涵是地球表面各构成要素组成的物质实体——地域综合体,不仅指特定的空间范围,更重要的是指一定空间范围内,由自然、经济、社会、文化等多种因素相互作用、相互联系而构成的一个空间物质体系。1规划是人为分析、判断、预测的过程,并要落实到具体对象上进行操作。据前人定义,区域规划是在调研和评价基础上,对资源的永续利用与整个区域产业的有序发展进行合理安排,追求开发的社会、经济、环境等各方面的最优综合效益,是以一目标或多目标平衡为目的,具有动态、反馈特性的连续操作过图1区域观光农业规划的技术线路图示程。1,2区域上各层次各类别的具体规划构成区域规划系列。观光农业是一种以农业和农村为载体的新兴旅游业,有狭义和广义两种理解。狭义的仅指用来满足旅游者观光需求的农业。广义的观光农业应涵盖“休闲农业”、“观赏农业”、“农(乡)村旅游”等不同概念,指以农业和农村为媒介,能满足旅游者观光、休闲、度假、娱乐、购物等各种功能的旅游业。3,4本文及观光农业指后者。Ξ本文得到广西防城港城市旅游开发总体规划课题的资助,谨致谢意!来稿日期:98—11—24;收到修改稿日期:99—01—1518人文地理14卷区域观光农业研究的对象,是指区域(如县级)的观光农业开发规划的一般原则、方法、过程与内容以及规划的技术支持等。研究的任务是探讨区域观光农业发展的一般规律,总结规划的原则方法,研究与新技术的结合,从而使规划更加理论化和规范化。区域观光农业规划隶属于区域规划体系中的专题规划。2规划技术路线与技术支持观光农业开发不同于一般的旅游开发,它具有自身的特点,开发时应该遵循一定的程序。技术路线如图1:观光农业规划涉及的学科领域和涵盖的现实问题是空前庞杂而广泛的,资源、客源市场、环境经济、社会等各方面的信息都必须综合考虑和分析。地理信息系统(GIS)有很强的空间信息管理和分析能力,对规划可以提供较强的辅助功能。国内外在规划与计算机的结合上,已有不少的探索,无不显示出计算机辅助下规划的时代性和进步性。GIS辅助作用的发挥,带来进步,有助于摆脱传统方法的一些局限。可以给规划的指导思想、方法、成果等各方面3区域观光农业规划311主要因素评价31111客源市场分析与定位观光农业主要客源是指对农业及农村生活不太熟悉、又对之非常感兴趣的居民。其开发首先应该从客源市场分析开始,根据市场需求来规划设计观光农业产品。主要内容包括:确定现时市场特点、预测潜在市场,并进行市场细分;从客人的需要和偏爱与基础设施(规模、数量、质量)两方面来对市场进行评估;从季节因素、其它旅游点及当地同行的存在(是否临近、竞争性经营、互补性经营)两方面来分析客源市场的限制因素;根据逗留目的(娱乐、公务、保健等)、地理来源、社会经济水平、人们的旅游嗜好等来确定客源市场。31112区位分析与选择区位因素与游客数量具有正相关联系。区位可分为宏观区位和微观区位。所谓宏观区位是指观光农业区所依托的城市的区位条件,微观区位是指观光农业与所依托的城市的联系。微观区位一般有几种含义,一是与城市的距离;二是交通的通达性;三是所处区域的景观、环境、经济条件等,作为兼有旅游功能的农业开发项目,一般要求布局在城市与农村的接触带上。31113自然条件分析自然条件对观光的影响主要表现在其所在区域的地貌、气候、水文、土壤等因素上。地貌因素决定观光农业区地表形态,从而影响到观光农业区的可进入性和景观的丰富程度,气候因素影响观光农业区所在区域的生物种类和分布,从而在一种程度上决定了观光农业区的景观及其季节演替。一般来说,丘陵和平原相间的地貌;温暖湿润的气候;地下水充沛、地表水丰富、水质优良的水文;肥沃的土壤对观光农业的开发有利。观光农业具有强烈的地域性,观光农业区所在地区的综合自然条件在一定程度上确立了其开发类型和方向。31114社会经济条件分析社会、经济条件对观光农业的开发影响深远,观光农业的开发必须对其所依托地区的社会、经济条件进行细致而深入的分析。这也是观光农业进行宏观区位选择的一个参考。分析的内容主要包括七个方面:①区域总体发展水平;②开放意识与社会承受力;③开发资金;④区域城镇依托及劳动力保证;⑤区域水、电、能源、交通、通讯等基础设施情况;⑥物产和物质供应情况;⑦