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现代农业科技电视节目创作的传播学解读
[摘要] 现代农业科技电视节目占据了整个农业节目的半壁江山,对塑造社会主义新型农民起着举足轻重的作用。创作现代农业科技电视节目时,必须遵循特定的艺术规律和传播学法则,方能取得满意的传播效果。
[关键词]农业科技电视 传播效果 艺术创作
长期从事农业节目创作的人都知道,农业科技节目有别于其它类型的电视节目,具有自身独特的特点(后面将具体阐述)。此外,从传播学的角度考察,农业科技电视节目是具体的农业信息和实用技术的载体,承担着传播科学内容和科学方法的重任,它一端连接着传者(编导),另一端又与受者(农民)紧密地相连。所以编导在创作这类节目时,必须头戴两副眼镜,一副是艺术家的眼镜,另一副是传播学者的眼镜。值得一提的是,编导的这双重身份并不矛盾,在追求节目效果上二者殊途同归。
一、选题策划与“把关人”理论
选题策划是策划者遵照电视节目生产和运作规律,对节目的选题立意进行总
体筹划和论证。说得直白些,就是解决“为什么传播、传播什么”的过程,是电视节目创作的第一个环节。
有调查表明,农户最需要的信息表现为四大类:宏观类信息――政策、法律、法规等;实际操作类信息――新技术、新品种等;市场类信息――农产品价格、销路、供求等;科技知识类信息――科学文化常识、教育、卫生、健康等。不同地区对这四种信息需求程度有一些差异,但信息种类是基本相同的。调查结果充分地显示了改革开放以来,中国农民生存心理上发生的显著变化,大家不再满足于“三亩地一头牛,老婆孩子热炕头”的初级需求。这在客观上要求我们进行节目选题时,一定要把握时代的“脉搏”,紧扣农民的“胃口”。毫无疑问,上述这些有关“三农”的热点问题,尤其是能够有效促进农民增产增收的选题应是重中之重。比如,粮食作物、油料作物和园艺作物的先进栽种技术;果品、蔬菜贮藏保鲜加工技术编织、刺绣、结艺等手工制作;烹饪、服装裁剪、美容美发、保健按摩等服务技能。
传播学上有“把关人”理论,指传媒组织决定着什么样的新闻信息能够进入大众传播渠道。如果从传播学的视角审视电视节目的选题策划,我们的编导、记者等媒介所有者正是“把关人”,他们行使“把关权利”,从大量的、纷繁复杂的涉农信息中选择过滤对农民生产、生活有意义的部分,使之能“用得上”。传者的”把关行为”决定着信息的流向和流量,决定着哪些农业信息能够“飞入寻常百姓家”。当然”把关行为”受意识形态、方针政策、舆论导向等多种因素的制约,具体到农业科技节目还要考虑“实”与“时”的问题。“实”指选题在空间上符合地域实际,贴近农民的生产现状。东北地区不能选择优质高效栽培香蕉的题目;内陆地区不能选择海水养殖的题目。“时”则指选题在时间上符合农时,具有时效性和季节性。番茄栽种之前,最好选择番茄工厂化育苗的题目;玉米收割后及时选择秸秆气化、秸秆青贮的题目;春天来临时,多选择一些深耕整地的题目;冬季到来后,多选择土壤保墒、提高肥力的题目。
为了能恰当准确地找到选题,策划人(传者)必须具备基本的素质要求。首先,具备广播电视的专业知识,熟悉节目制作系统,了解其功能,尤其是要掌握现代数字知识。农业科技节目常常需要一些特殊的拍摄手段和编辑技术,比如微距摄影、定格拍摄、动画、仿真、虚拟场景等,这些设想的实现必须紧密依靠制作设备。如果不熟悉自己手中的“武器”,那么就可能错过许多好的选题,陷入“无米下锅”的窘境。
此外,策划人(传者)还必须具备农业科技素养。这里包含两层含义,一是指传者要熟悉农村生活,具有农业、农村和农民问题的基本常识,很难想象一个五谷不分的人,怎么能发现农民喜闻乐见的题材。二是指传者能够紧密跟踪农业科技发展动态,把握最新的农业科技成果。科技发展日新月异,农业科技也不例外,这里既有大家耳熟能详的尖端技术,如太空育种、转基因食品、克隆技术……;也有农民自己发明创造的“乡土科技”,如果树高接换头、膜下滴灌、营养土育苗等。策划人(传者)必须及时更新自己的知识体系,快速消化吸收新技术、新方法,做一个“学习型”的策划人。否则的话,节目选题就会陈旧过时,没有任何传播推广价值。有人策划了一个“茄子割秧再生栽培技术”的选题,当编导带领创作人员到现场准备拍摄时,当地菜农告诉大家,这项栽培技术早已过时淘汰,取而代之的是茄子嫁接技术,摄制组只好空手返回。
二、前期拍摄与人际传播的大众化
选题策划完成后,电视节目进入下一个创作流程――前期拍摄。前期拍摄是解决“怎样传播”的过程,它具有承前启后的作用。“承前”就是通过拍摄将停留在文案上的策划提纲转化为可听可见的声音和画面;”启后”就是通过拍摄为后期编辑提供镜头素材。
依据所选题材的特点,农业科技电视节目可以采取演播室内“主持人
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