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* * Digestive gland 组成 大消化腺： 小消化腺： 功能： 分泌消化液， 进行化学消化 内分泌等 一、唾液腺 外包被膜，实质分导管和腺泡 1、腺泡 分浆液性腺泡、粘液性腺泡和混合性腺泡 粘液与浆液混合。 在粘液性腺泡的底部有几个浆液性细胞（浆半月）。 混合性腺泡 粘稠的 粘液。 细胞核扁圆位基部，胞质色浅呈空泡状。 EM：RER（少）、GC和粘 原颗粒。 粘液性腺泡 稀薄的浆液，含唾液淀粉酶。 细胞核圆位近基部，基部胞质强嗜碱性，顶部胞质有酶原颗粒。 EM：RER、GC、分泌颗粒 浆液性腺泡 分泌物 腺细胞结构 2、导管 闰管（单层扁平或单层立方上皮） ↓ 纹状管（高柱状上皮，细胞基部有纵纹） ↓ 小叶间导管（单层柱状） ↓ 总导管(假复层柱状上皮) 三对唾液腺区别： 腮腺： 浆液性腺；分泌物含唾液淀粉酶 。 闰管长， 纹状管短。 下颌下腺： 混合性腺，浆液性腺泡较多； 分泌物含唾液淀粉酶和粘液。 闰管短， 纹状管长。 舌下腺： 混合性腺，以粘液性腺泡为主；分泌物以粘液为主。 无闰管， 纹状管短。 唾液成分： 水、粘液－润滑口腔 唾液淀粉酶－分解淀粉 溶菌酶、干扰素－抵抗细菌、病毒 sIgA－浆细胞和腺细胞协同分泌，有免疫 保护作用。 二、胰腺 外分泌部：为浆液性腺，分泌胰液；含多种消化酶；参与食物消化与吸收。 内分泌部（胰岛）：分泌激素；参与糖代谢的调节。 （一）外分泌部 1、腺泡： 浆液性腺泡 分泌多种消化酶参与 食物消化与吸收， 胰蛋白酶抑制因子， 防止蛋白酶原被激活。 特点： 腺泡腔内有泡心细胞，扁平或立方形，色浅，由闰管上皮延伸的腺泡腔内形成。 2、导管：上皮可分泌水和电解质 闰管（单层扁平或单层立方上皮） ↓ 小叶内导管（单层立方上皮） ↓ 小叶间导管（单层柱状上皮） ↓ 主导管（高柱状上皮+杯状细胞） ＋ 胆总管 → 开口十二指肠乳头 (二)内分泌部(胰岛 pancreas islet) 分散于腺泡之间的大小不等的浅色细胞团。 A细胞： 多位于外周，分泌胰高血糖(glucagon)。 B细胞： 多位于中央，分泌胰岛素(insulin) B细胞（免疫组化，辣根过氧化物酶标记） D细胞： 散在分布，分泌生长抑素，直接作用于 邻近的胰岛细胞，抑制其分泌。 PP细胞： 很少，分泌胰多肽， 抑制胃肠运动、胰 液分泌及胆囊收缩。 三、肝 表面覆以被膜（浆膜） 结缔组织随肝门部的门静脉、肝动脉、肝静脉和肝管的分支伸入实质，将其分隔形成大量肝小叶。 肝小叶之间各种管道密 集的部位为门管区。 （一）肝小叶（hepatic lobule） 肝结构和功能的基本单位，多面棱柱状 。 肝小叶中央有 一条中央静脉。 1.肝板（hepatic plate）： 由肝细胞排列形成，切片上为索状（肝索）， 以中央静脉为中心放射状排列，并吻合成网。 界板： 肝小叶周边的肝板，肝细胞较小，嗜酸性 较强 肝细胞（hepatocyte） LM： 多边形；核大而圆, 部分有双核；胞质嗜酸 性,含散在分 布的嗜碱性 团块。 EM： 有三种功能面： 血窦面 胆小管面 细胞连接面 细胞质内细胞器发达 （1）粗面内质网: 合成白蛋白、纤维 蛋白原、凝血酶原、 等血浆蛋白。 （2）滑面内质网： 参与生物转化和代谢，如胆汁合成、脂 类代谢、糖