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2017-2018高考化学一轮优化复习:《水的电离和溶液的酸碱性》ppt课件 (共71张PPT)
锥形瓶:自来水→蒸馏水(禁止用所装溶液洗涤) (2)装液 液面高于“0”刻度:驱除玻璃尖嘴处气泡。 (3)读数 记录滴定管内溶液的体积,记为“X.XX mL”。 (4)滴定操作 取一定体积的待测液,注入锥形瓶中并滴加几滴酸碱指示剂。 (5)滴定计算 当最后一滴标准液刚好使酸碱指示剂变色且半分钟内不恢复原色,即达到滴定终点,停止滴定,记录数据。重复2~3次,取平均值进行计算。 2.酸碱中和滴定的误差分析 其中VB—准确量取的待测液的体积, cA——标准溶液的浓度, (2)常见误差 以标准酸溶液滴定未知浓度的碱溶液(酚酞作指示剂)为例,常见的因操作不正确而引起的误差有: 步骤 操作 VA cB 洗涤 酸式滴定管未用标准酸溶液润洗 变大 偏高 碱式滴定管未用待测溶液润洗 变小 偏低 锥形瓶用待测溶液润洗 变大 偏高 锥形瓶洗净后还留有蒸馏水 不变 无影响 步骤 操作 VA cB 取液 放出碱液的滴定管开始有气泡,放出液体后气泡消失 变小 偏低 滴定 酸式滴定管滴定前有气 泡,滴定终点时气泡消失 变大 偏高 振荡锥形瓶时部分液体溅出 变小 偏低 部分酸液滴在锥形瓶外 变大 偏高 步骤 操作 VA cB 滴定 溶液颜色较浅时滴入酸液过 快,停止滴定后反加一滴碱液颜色无变化 变大 偏高 读数 酸式滴定管滴定前读数正确,滴定后俯视读数(或前仰后俯) 变小 偏低 酸式滴定管滴定前读数正确,滴定后仰视读数(或前俯后仰) 变大 偏高 [典例探究] 食醋是日常饮食中的一种调味剂,对改善食物的口感、增进食欲、促进食物消化等都有独特的功能。利用滴定分析法可以测定食醋总酸含量[食醋总酸含量是指100 mL食醋中含酸(以醋酸计)的质量,也称食醋的酸度。 国家标准规定酿造食醋总酸含量不得低于3.5 g/100 mL]。 某研究性学习小组设计并实施的测定食醋总酸含量的实验方案如下: ①用25 mL移液管移取某品牌的市售食醋25.00 mL,置于250 mL容量瓶中,加水稀释至刻度,摇匀得待测食醋溶液。 ②把0.1000 mol/L的标准NaOH溶液装入碱式滴定管。 ③用25 mL移液管从容量瓶移取待测食醋溶液25.00 mL,置于洗净的锥形瓶中,加入2~3滴指示剂。 ④用0.1000 mol/L的标准NaOH溶液滴定待测食醋溶液至滴定终点。 ⑤重复上述步骤①~④3次,所得实验数据如下表。 实验次数 第1次 第2次 第3次 第4次 待测食醋的体积V[CH3COOH(aq)]/mL 25.00 25.00 25.00 25.00 所用0.1000 mol/L的标准NaOH溶液的体积V[NaOH(aq)]/mL 19.99 20.50 20.00 19.95 请回答下列问题: (1)稀释食醋所用的蒸馏水要经过煮沸处理,其目的是________________。 (2)若将碱式滴定管洗净后,直接盛装标准NaOH溶液完成后续实验,会导致测定结果________(填“偏高”、“偏低”或“无影响”)。 (3)本实验中,选择的合适的指示剂可以是________(填字母)。 A.甲基橙 B.石蕊 C.酚酞 (4)在滴定的过程中,要注意: ①使滴定管内的标准NaOH溶液滴入锥形瓶中; ②____________________________。 ③眼睛注意观察锥形瓶中溶液颜色的变化和加入碱液的速度; ④接近终点时应该减慢加入碱液的速度。当________________________,即达到滴定终点。 (5)此研究性学习小组测定的该品牌的食醋总酸含量为________。 【解析】 (1)蒸馏水中溶有CO2,影响测定结果,煮沸除去CO2。 (2)碱式滴定管没用标准液润洗,会消耗较多的NaOH溶液,导致测定结果偏高。 (3)NaOH滴定CH3COOH得到CH3COONa,溶液显碱性,指示剂最好选择酚酞。 (4)因为是NaOH滴定CH3COOH,注意滴定终点的颜色变化为由无色突然变为粉红色。 (5)把误差较大的第2次滴定数据舍去. V[NaOH(aq)]×c(NaOH)= V[CH3COOH(aq)]×c(CH3COOH) 即每升食醋中含CH3COOH:0.7992 mol/L×60 g/mol=47.95 g/L。每100 mL食醋含CH3COOH:4.795 g。 【答案】 (1)驱赶其中溶解的CO2,防止滴定时消耗一定量的NaOH溶液,导致测定结果偏高 (2)偏高 (3)C (4)②边加边摇动锥形瓶 ④当最后一滴NaOH标准溶液滴入,溶液的颜色由无色突然变为粉红色,且在半分钟内不褪色 (5)4.795 g/100 mL (2)溶质为酸的溶液 H+来源于酸电离和水电离,而OH-只来源于水。 如计算pH=2的盐酸中水电离出的c(H+)=c(
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