化学史教学中科学本质观培养研究.docVIP

化学史教学中科学本质观培养研究 　　摘要 科学史课程的学习是培养职前教师科学本质观的一条途径。本文以化学史课题“燃烧理论的发展”为例说明在化学史教学中的科学本质观培养内容及策略。?? 　　关键词 科学史 科学本质观 职前教师?オ? 　　 　　帮助学生适当理解科学本质观是科学教育的重要目标之一，也是培养学生科学素养的核心成分之一。教师具有理想的科学本质观是实现这一目标的必要条件。在我国目前的教师教育体系中，按照教师发展进程，教师可以分为3类：职前教师、在岗教师、在职教育硕士教师［1］。职前教师的科学本质观教育直接影响着未来对学生的科学本质教育，而大学科学史课程的学习是培养职前教师科学本质观的一条途径。本文以化学史课题“燃烧理论的发展”为例说明在化学史教学中的科学本质观培养。?? 　　 　　1 科学本质观的基本内涵?? 　　 　　当代科学本质观的基本内涵可以概括为：?? 　　(1)科学认识活动是以实验事实为基础的。科学认识的对象是客观的；科学认识活动的过程不是一个简单的“拷贝”或“反映”，而是一个认识主体对客体的作用过程。在这一作用过程中，认识主体的已有经验或背景起着重要的作用。?? 　　(2)实验中有观察和推论。在实验中有一些是观察到的，有一些是在观察基础上推论得出来的；换句话说，知道的并不都是看到的。观察和推论之间存在着区别，从观察到推论的认识过程并不是一个连续的认识序列。?? 　　(3)科学定律和科学理论是有区别的。科学定律和科学理论是科学认识的2种形式，它们各自的产生范式是不同的。科学定律的产生范式是归纳式，科学理论的产生范式是建构式。?? 　　(4)科学知识的想象性和创造性。科学认识的结果，并不是纯粹客观的，包含有人的想象性和创造性。?? 　　(5)科学知识的暂定性。在认识的成分中，不完全是客观的，其中含有人的主观性，所以科学认识是相对合理的，有时甚至是错误的，所以科学知识具有暂定性。?? 　　(6)科学知识的负载理论本质。?? 　　(7)科学知识的社会文化背景。?? 　　 　　2 科学史教学中科学本质观培养的内容?? 　　 　　国外已有研究显示“学习一些科学史可以使学生们更好地了解科学的本质以及科学本身”［2］。科学史中蕴含着丰富的科学本质观内涵，为职前教师科学本质观的培养提供了素材。现以化学史课题“燃烧理论的发展”为例进行说明。?? 　　2．1 课题“燃烧理论的发展”的基本内容?? 　　拥有“化学应对物质的化学变化进行定量研究”思想的波义尔在实验中观察到金属煅烧之后重量增加，受哲学思想的启发提出火素说，施塔尔又在此基础之上仔细地观察和研究了燃烧现象,看到物质燃烧后所得的灰烬质量变轻了,而且很多实验的观察结果都是如此,于是提出燃素学说：含有燃素的物质会燃烧，燃烧时释放燃素，同时发光发热；燃素还能由一种物体转移到另外一种物体。由于燃素学说能够解释当时已知的很多化学现象，统治化学界达100年之久。?? 　　在18世纪后期，化学家们发现燃素学说并不能够解释所有的化学现象。在罗蒙诺索夫、普利斯特里、舍勒对有关燃烧的变化进行进一步实验研究基础之上，由拉瓦锡提出了较为正确的氧化学说：燃烧是物质和氧气的结合，而非燃素。由于燃素学说的根深蒂固，使得拉瓦锡提出氧化学说很多年后才被人们所认可。拉瓦锡因此赢得了世人的尊敬和“现代化学之父”的美称。?? 　　现在我们知道燃烧并不仅仅是物质和氧气的化合，还有物质和其他的气体（如氯气）的化合。?? 　　2．2 课题“燃烧理论的发展”中的科学本质观内容（见表1）?? 　　 　　3 科学史教学中科学本质观培养的教学策略?? 　　 　　3．1 设计探究活动?? 　　现代意义上的“科学”不仅包括静态的科学结论，更包括动态的科学探究过程，所有的科学知识都是科学探究的结果。职前教师通过亲身体验科学探究活动，激发科学学习兴趣，培养科学探究能力，更重要的是理解科学的本质［3］。?? 　　例如，拉瓦锡看到一篇关于金刚石燃烧的论文，就能由此进行进一步研究，提出氧化学说。启发职前教师提出问题：拉瓦锡是怎样通过一个普通实验提出一个具有划时代意义的理论的？我们看到金刚石燃烧，想到些什么？能够做些什么？继而鼓励职前教师制订实验计划，进行实验，仔细观察、记录，分析，讨论，得出结论，反思与交流。?? 　　3．2 设计IHV活动?? 　　IHV（互动历史小品）由美国的Wandersee等人开发的把科学史融合到科学课程中的一种教学技术，即把与教学主题有关的化学史改编为一系列生动活泼的、仔细设计的、简短的(大约 15分钟)戏剧小品,每周一次,每次都把课程中要学习的化学概念进行精心编制,并把注意力集中到化学本质的一些重要方面上,从而达到培养职前教师科学本质观的目的［4］。