有机肥产业在中国农业可持续发展中作用.docVIP

有机肥产业在中国农业可持续发展中作用 　　 【摘 要】农业的可持续发展必须要建立在土地肥力持续发展的基础上，长期单施偏施化肥和有机肥投入的减少是造成土壤肥力下降、环境污染和农产品品质降低的重要原因。而有机肥的产业化利用是解决环境污染问题、促进有机肥增施提高土壤肥力、提高农产品品质的有效途径，也是农业持续发展的需要。在“绿色”“环保”宣传影响下，人们越来越重视食品安全性，而施用有机肥是生产绿色食品的基础。所以推广应用有机肥料对生产绿色食品，发展有机农业、绿色农业和无公害农业，建设生态农业有着重要意义。本文阐述了有机肥产业化的重要性、存在问题与对策，为促进中国农业的可持续发展提供参考。 　　 【关键词】有机肥 产业化 农业持续发展 对策 　　 　　 土地是人类赖以生存和发展的最基本的、不可替代的自然资源，土壤肥力是决定耕地生产能力的重要基础，是作物高产稳定和持续发展的重要条件。俗话说“万物土中生,庄稼一枝花,全靠肥当家”、“地靠粪养，苗靠粪长”、“有收无收在于水，收多收少在于肥”、“肥是庄稼宝，没肥长不好”等充分体现了土壤和肥料的重要性。而有机肥料是我国传统农业的精华，它能改善土壤理化性状、培肥土壤、提高作物产量、改善农作物品质，保证农业生产持续稳定发展。 　　 一、科学认识土壤肥料在农业可持续发展中的重要作用 　　 农业可持续发展必须以土壤肥料资源为基础。土壤是一个国家最重要的农业自然资源，是整个农业生产的基础，肥料是农业生产的基本生产资料，是作物的“粮食”。中国地少人多，人均占有耕地资源的数量有限，要解决好粮食问题，就必须提高单位面积土地的产量。在中国有限的耕地中，中低产田占60%以上，其中养分贫瘠是最为普遍的问题之一，加上施肥技术落后、肥料利用率在很大程度上制约着农作物产量的进一步提高。因而,持续培肥土壤、科学合理施肥是农业可持续发展的基础[1、2]。 　　 二、科学认识有机肥在农业持续发展中的重要性 　　 长期使用有机肥料，用地与养地相结合，是中国传统农业之所以五千年繁衍不衰的根本原因。由此，农业的持续发展必须建立在土地肥力持续发展的基础上。实践证明，增施有机肥是培肥土壤，提高地力的一项有效措施。 　　 有机肥对农业的可持续发展，主要表现以下作用：有机肥改善土壤理化性状，提高土壤肥力；有机肥可以促进土壤微生物的活动以提高肥力；有机肥可以全面提供植物所需的养分；施用有机肥可以降低施肥成本；有机肥可以维持和促进土壤养分平衡；有机肥可以活化土壤中难溶性养分提高养分的有效性；有机肥与化肥配施还能提高化肥的肥效，并改善土壤中微量元素的供应条件。 　　 三、实施有机肥产业化的意义 　　 随着国际、国内市场的剧烈变化以及中国农业生产技术的发展需求，对肥料品种提出更高的要求，有机肥在农业生产中起到越来越重要的作用，并迎来了发展的有利时机。在中国的国情条件下，粮食问题是一个永恒的话题。一直以来国家高度重视粮食安全问题，要求提高农田可持续利用能力，最大限度减少施肥对环境的不良影响。近年来，国家“沃土工程”及“耕地保育工程”等政策的出台，对有机肥的发展提供了重要的政策导向。 　　 1.有机肥产业化有利于解决有机肥问题，促进有机肥的使用 　　 20世纪80年代以来，中国肥料使用上存在结构不合理的严重现象，突出表现为重化肥，轻有机肥，有机肥的使用逐年减少。这不利于有机肥的合理施用和地力培肥，影响农业的持续发展。究其原因，除对有机肥重视不够外，传统有机肥自身存在的不足制约着有机肥的使用，传统有机肥与化肥相比，一是有效成分低，肥料用量大，见效慢；二是积造费工费时费力，体积大，不便运输；三是不便于运用机械施肥，人工施肥费时费工，劳动强度大，效率低。这是有机肥施用量逐渐减少的主要原因[3]。通过有机肥产业化开发，工厂化生产，加入一定量的相关化学元素将有机肥制造成各种类型（如有机无机复混肥、生物有机肥等）和各种形状（如颗粒状、块状、粉状等）的新型有机肥料，将克服传统有机肥的不足，促进有机肥的使用。 　　 2.有机肥产业化有利于农业有机废弃物的无害化和资源化利用，减少环境的污染，增加有机肥与生物有机肥施用量，合理减少化肥用量 　　 加快农业有机废弃物无害化、资源化利用已成为21世纪农业生产的主流和方向。有机废弃物分为第一性生产废弃物（如作物秸秆、枯枝落叶等）、第二性生产废弃物（如畜禽粪便等）、工副业有机废弃物（如农畜产品加工废弃物）和人类生活废弃物（如生活垃圾，人粪尿等）4类。若将这些有机废弃物资源化再利用，生产有机肥，对节省自然资源，防止环境污染，实现生态经济的良性循环具有重要意义。 　　 3.有机肥产业化有利于促进绿色食品和有机食品的开发，提高农产品的品质 　　 常规现代农业由于生产过程中过量或不合理的施入一些化学合成物