职高化学分析中级工技能教学中细节教学.docVIP

职高化学分析中级工技能教学中细节教学 　　摘 要：本文从化学分析中级工技能教学中死记硬背实验步骤、过度追求速成等现状出发，提出并尝试在化学分析中级工技能教学中实施细节教学，以此进一步提升学生的操作技能水平，培养学生严谨细致的工作态度，为以后实习就业打下良好基础。 　　关键词：化学分析中级工 技能教学 细节教学 　　化学分析中级工考试作为职高化工专业学生基本技能水平的考试，是检验师生教学水平的标准之一。从以往考试情况来看，学生通过率高，但是高分少，这与技能教学中死记硬背理论知识、训练时不注重细节、操作动作不规范娴熟、数据处理马马虎虎、遇到问题不认真思考只记实验步骤等问题的存在是密不可分的。并且由此导致学生毕业离开学校后，在从事化工产品检测、三废检测等工作岗位实际操作中，工作态度不够严谨细致，无法成为合格乃至优秀的化工分析操作人员。 　　有鉴于此，笔者尝试在化学分析中级工技能教学中实施细节教学，让学生掌握扎实的相关基本概念等理论知识，正确识别各类分析仪器设备和药品，同时掌握它们的用途和正确使用方法，又能学会分析方法的原理，数据结果处理和操作技能。在技能教学中实施细节教学，尤其在提高技能层次上显得更为重要。在练习训练的各个环节，教师和学生在细节上下工夫，不做“蜻蜓点水”式的技能练习训练，把技能训练教学落在细处。只有这样，学生才能不但学会正确的操作技能和步骤，而且能在知识理论和操作技能细节上精益求精，从而提升专业技能水平和全面素质，也为学生社会实践、实习和工作打下严谨细致的工作态度的基础。 　　一、在学生学习理论知识环节中实施细节教学 　　化学分析中级工技能训练包含了很多概念、规则、原理，如滴定分析法的基本概念、等物质的量反应等规则、金属指示剂作用原理等等。教师要把这些抽象的知识理论具体化，再把具体化的知识落到细节处，从而实现在学生学习理论知识环节上实施细节教学。 　　配位滴定法中的金属指示剂的作用原理是化学分析中级工技能考试的相关内容之一。如果像以往一样，在训练中让学生死记硬背：铬黑T一开始是酒红色，到了纯蓝色，就是滴定终点，就基本可以结束操作了，这样可能也会通过技能考试。可是在以后学习或工作中碰到其他的金属指示剂时，因为不知道它的作用原理，实验将无法进行。所以教师需要把金属指示剂的作用原理知识进行细节处理，把金属指示剂的作用原理分成稳定性、配位剂、游离态等知识，一个个详细地教会学生。在等物质的量反应规则的理论教学时，教师实施细节教学，细致到让学生知道用EDTA标准溶液物质的量与待测溶液物质的量相等来理解公式，而不是把公式给学生，让学生带入实验数据蒙混过关。学生只有真正地理解和掌握等物质的量反应规则，才能正确分析实验结果偏高或偏低的原因等实际问题，才能在以后做其他实验时得心应手。 　　在教学中对金属指示剂这部分内容时，笔者用电脑动态PPT演示金属指示剂颜色变化的原理，是稳定性强的配位剂可以夺取稳定性弱的配合物中的金属离子，从而置换出配位剂，使溶液的颜色发生改变。之后，笔者再用细节教学把理论细化到稳定性、配位剂、游离态等知识，宁肯多用几节课，也要把每个知识细节讲深讲透，让学生更好地掌握金属指示剂的作用原理。 　　 教师对理论知识内容学习环节中实施细节教学，应在整个化学分析中级工知识教学中贯穿始终，使学生关于化学分析中级工的知识，储备到每一条，每一点，每一个细节，为观察细节，动脑分析细节，动手操作细节，提升细节打下知识基础。 　　二、在学生观察模仿环节中实施细节教学 　　在教学中，教师要对学生强调技能训练时注重细节的重要性，就要在平时的教学中注重细节，潜移默化。教师的榜样和主导力量是不可忽视的。教师在训练具体操作技能时，宜采用示范的方法，让全班学生观察教师技能操作时的细节。教师可以一边示范一边讲解操作动作的细节部分，让学生更好掌握，也可以请几名学生上台操作，让其他的学生评价操作学生的细节得分。教师同时要营造良好的注重细节的氛围，可通过多赞许在技能操作中注重细节的上进学生，来达到营造氛围的目的，同时着力培养有注重细节潜力的学生，以点带面。教师在实验台上把仪器从高到低的摆放，把仪器和药品分开放置，对水龙头的关闭程序等，都是在做榜样。 　　一般情况下，实验操作时间较长，不适合学生上台操作展示，教师可以只选取一个小技能让学生操作展示。选出3名学生只对样品的转移这一小技能进行操作展示，其他学生拿着细节评分表进行评分。笔者把样品的转移共赋5分，操作分成几个细节，各赋分值，即烧杯口靠在玻璃棒上1分，玻璃棒下端碰容量瓶内壁1分，玻璃棒居中1分，转移快结束时玻璃棒的上拉动作1分，全部溶液转移没有滴落流出1分。在滴定管读数这一小技能上，共赋值4分，由滴定管垂直1分，两指捏滴定管无刻度处1分，眼睛视线与液面最低处相切1分，正确读出数