解读诺贝尔医学奖中化学知识.docVIP

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解读诺贝尔医学奖中化学知识

解读诺贝尔医学奖中化学知识   2015年10月5日,瑞典卡罗琳医学院在斯德哥尔摩宣布,将2015年诺贝尔生理学或医学奖授予中国药学家屠呦呦。屠呦呦成为第一位获得诺贝尔科学奖的中国本土科学家,她的获奖理由是:“因为发现青蒿素――一种用于治疗疟疾的药物,挽救了全球特别是发展中国家的数百万人的生命。”   屠呦呦所获诺贝尔医学奖涉及新物质的提取和制造,因而与化学密切相关。本文将以化学的视角解读2015年屠呦呦的诺贝尔医学奖。   一、青蒿素的组成   例1.屠呦呦获得诺贝尔奖,引起国人的高度关注。某化学兴趣小组尝试利用初中化学知识探究青蒿素的组成,他们设计了如图1所示的实验装置。已知 NaOH与酒精不反应,但能溶于酒精形成无色溶液,NaOH的酒精溶液与NaOH的水溶液化学性质相似,碳酸钠不与酒精反应也不溶于酒精。请回答下列问题。   (1)实验装置中有一处明显错误,合理的改正是 。   (2)实验时打开分液漏斗的活塞,将H2O2溶液滴入A装置中,再点燃C处酒精灯。A装置中CuSO4溶液起 作用。   (3)观察到 现象,说明青蒿素试样中含有碳元素,装置E中反应的化学方程式为 。   (4)装置F的作用是 。   (5)若青蒿素试样为14.1 g,其完全燃烧后,装置D增重9.9 g,装置E增重33 g(假设各装置均能充分吸收有关气体)。据此可以算出,14.1 g青蒿素试样中含有的碳、氢、氧元素的质量及其质量分数(如碳元素质量是 g,氧元素的质量分数是 ),再结合青蒿素的相对分子质量,即可推出青蒿素的化学式。   (6)若缺少装置B,测出的氢元素质量会 (填“偏小”“偏大”或“无影响”)。   解析:(1)装置B是洗气瓶,导气管应“长进短出”,这样才能除去氧气中的水蒸气。 (2)在过氧化氢的分解反应中,硫酸铜溶液具有催化作用,能使过氧化氢在常温下即可快速分解。(3)青蒿素中若含有碳元素,则其完全燃烧后会生成二氧化碳,二氧化碳进入E装置中会与氢氧化钠反应生成碳酸钠,而碳酸钠在酒精中不溶解。因此,会观察到氢氧化钠的酒精溶液变浑浊的现象。(4)本实验通过测量青蒿素完全燃烧生成的二氧化碳和水的质量,进而计算出青蒿素的组成,所以,F装置主要是阻止空气中的二氧化碳、水蒸气进入E装置,以防干扰实验。(5)分析实验数据可知,14.1 g青蒿素完全燃烧生成9.9 g水、33 g二氧化碳。33 g二氧化碳中含有的碳元素质量为33 g×[1244]=9 g,即14.1 g青蒿素中含有9 g碳元素;青蒿素完全燃烧需要的氧气质量为9.9 g+33 g-14.1 g=28.8 g,而33 g二氧化碳中含有氧元素的质量为33 g-9 g=24 g,9.9 g水中含有氧元素的质量为9.9 g×[1618]=8.8 g,进而可知14.1 g青蒿素中含有的氧元素质量为24 g+8.8 g- 28.8 g=4 g,所以青蒿素中氧元素的质量分数为[4 g14.1 g]×100%=28.4%。(6)氢元素的质量是通过测定装置D吸水后增加的质量来推算的,若缺少B装置,将使装置D的质量偏大,这样推算出的氢元素质量也会偏大。   答案:(1)装置B中的进气管插入液面下,出气管刚好露出橡皮塞 (2)催化 (3)E中溶液变浑浊 CO2+2NaOH=Na2CO3↓+H2O (4)吸收空气中的二氧化碳和水蒸气,防止进入E装置 (5)9 28.4% (6)偏大   二、青蒿素的提取   例2.屠呦呦曾对媒体指出,她看到葛洪的《肘后备急方》记录了一个治疗疟疾的药方:“青蒿一握,以水二升渍,绞取汁,尽服之”,她因此认识到“不能用加热的方法提取青蒿素”,于是改用乙醚提取。请回答下列问题。   (1)研究表明,在60 ℃时青蒿素的结构就会被破坏,从而失去活性。据此可知,青蒿素具有的化学性质是 ,贮藏青蒿素药品应注意 、密封保存。   (2)乙醚的分子结构如图2所示,其中短线表示原子间的连接,则乙醚的化学式为 。乙醚的沸点很低(34.6 ℃),将少许乙醚吸入注射器里,封闭后手捂针筒加热,很快观察到乙醚 。 [H C C O C C H][H][H] [H][H][H][H][H][H][图2]   (3)乙醚是优良的有机溶剂,利用乙醚提取青蒿素的主要流程是:干燥、破碎青蒿叶→在乙醚中浸泡、萃取→浓缩提取液→粗品→精制。由其生产流程可知,青蒿素易溶于 ;浸泡、萃取时主要发生 (填“物理”或“化学”)变化。   (4)在图3所示的实验中,把浸有乙醚的少许棉花放在厚玻璃筒底部,当快速下压活塞时,浸有乙醚的棉花立刻燃烧起来。以下说法错误的是 (填字母)。   A.乙醚是可燃物,着火点不高   B.活塞向下压缩时棉花的着火点降低   C.做功可以改变物体的内能   

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