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高等职业院校种植专业课程教学设计分析 　　摘 要 高等农业职业院校种植专业的课程教学具有受植物生长环境影响大、农产品生产周期长等特点。种植专业课程的教学设计既要吸收欧美职业教育教学设计方法精髓，又要充分考虑其教学过程的特殊性，只有多种教学设计方法相结合才能达到提高教学效率与教学效果的目的。 　　关键词 教学设计 种植专业 应用 　　中图分类号：G424 文献标识码：A 　　Teaching Design Analysis of Higher Vocational 　　College Planting Professional Courses 　　WANG Chunling 　　（Beijing Vocational College of Agriculture， Beijing 102442） 　　Abstract Higher agricultural vocational schools planting professional course teaching has the characteristics of a large environmental impact by plant growth， long agricultural production cycle and so on. Planting professional course teaching design should absorb European and American essence of vocational education instructional design methods， but also give full consideration to the special nature of their teaching process， only the combination of a variety of teaching methods designed to achieve the purpose of teaching effectiveness and teaching effects. 　　Key words teaching design； planting professional； application 　　随着职业教育发展和职业教育实践过程的不断深入，欧美等西方国家先进的职业教育理论与实践对我国的高等农业职业教育的教学改革产生了重要影响。很多适用于职业教育的教学设计方法被广泛应用于农业职业教育，如起源于美国、在德国盛行的基于项目的教学设计、起源于加拿大的基于问题的教学设计、由美国哈佛大学创造的基于案例的教学设计等，这些教学设计方法倡导以学生为中心的教育理念，能够调动学生的学习兴趣，注重学生综合能力的培养，通过近几年的职业教育实践，在我国的高等农业职业教学过程中取得了很好的效果。 　　近十年来，对我国农业职业教育影响最为深刻的当数行动导向的教学设计方法。2003年，行动导向教学设计起源于德国的“改革教育学派”，它的明显特点是把整个学习过程分解为一个个具体的工程或事件，设计出各个项目教学方案，按行动回路设计教学思路，①强调做中学，传授给学生理论知识和操作技能，培养学生的方法能力、学习能力、社会能力与创新能力等综合职业能力。每一个行动导向的教学设计中均包含由六个步骤组成的一个完整的行动模式，这六个步骤依次为明确任务、获取信息，制定计划，做出决定，实施计划，检查控制，评定反馈。由每个事件引起的整个教学设计过程，强调工作过程的系统性，照顾学生的兴趣和经验，通过迁移应用建立理论与实践的联系，强调学生间的合作交流。②行动导向教学设计是非常有效的教学设计，它在考虑学生认知结构的同时，对教学过程、教学内容、教学组织形式、教学方法以及教学评价内容进行了全面设计，在职业教育教学设计领域有着重要作用。但是，笔者认为这种广泛应用于德国机床、数控等专业，被多数人认为对于职业教育具有普遍指导意义的教学设计方法，仍然具有一定的局限性，特别是在我国的高等农业职业院校中，当很多专业引入并应用于教学实践过程中时，一定不能忽视专业教学特点而生搬硬套。本文以种植业专业为例，提倡灵活运用多种方法完成教学设计。 　　1 科学运用行动导向教学设计方法 　　生长环境复杂、生产周期长是农产品生产的基本特征。就农业职业教育种植专业课程来讲，其真实的工作任务大部分处于开放或半开放的自然环境中，农产品的生产周期少则几个月，多则半年以上，并且，受自然环境的影响，产品生产的每一个周期都存在差异。行动导向教学设计以建构主义理论为基础，强调建构的发生有赖于学习发生的物理和社会环境，认为理想的学习环境由情境、协作、交流和意义建构构成。③因