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越冬草莓―春番茄高效间作套种栽培模式和技术
越冬草莓―春番茄高效间作套种栽培模式和技术
导读:为提高土地利用率,增加设施大棚单位面积经济效益。奉节县根据草莓和番茄的生长特性,充分利用钢架大棚的保护功能,实现了低山地区越冬草莓―春番茄的高效间套种,667 m2平均产量4 700 kg、纯收入26 950元,此模式可在重庆低山地区推广应用。
草莓享有“水果皇后”的美誉[1],深受消费者青睐。近年来,随着农业观光采摘旅游的发展壮大,重庆市种植者利用设施进行冬草莓促成栽培,元旦、春季上市,采收期延长至5月,获得了较高的经济效益。据重庆城郊草莓生产现状调查分析可知,利用塑料大棚设施生产草莓的平均成本为1.4万元/667 m2,总收入为2万元/667 m2,纯收入为0.6万元/667 m2,最高可达2.38万元/667 m2 [2],因而设施草莓是一项高投入高产出的?a业。若要发挥设施大棚的最佳效益,就必须探究合理的茬口和间作套种高效栽培模式进行生产[3]。
草莓由于植株矮小和耐荫的特点,适于与其他农作物进行间作套作[4]。同时,在重庆地区春提早栽培番茄的定植时间与草莓罢园时间相近,因此将越冬草莓和春番茄进行间套作,有效提高设施大棚的土地利用率,增加单位面积的经济效益。
1 茬口安排与经济效益分析
草莓9月中下旬定植,翌年1月上旬始收,4月陆续罢园;番茄3月上旬定植,与草莓套作,6月上旬上市,9月罢园。据2014-2016年地方调查,草莓667 m2平均产量750 kg,总产值27 000元,生产成本7 300元,纯收入19 700元;番茄667 m2平均产量3 950 kg,总产值11 850元,生产成本4 600元,纯收入7 250元。合计667 m2总产值38 850元,纯收入26 950,经济效益良好。
2 草莓栽培要点
2.1 选用良种
品种选用红颜,具有休眠期短,生长势旺,耐低温能力较强,在冬季低温条件下连续结果性好的特性[5]。
2.2 培育壮苗
采用遮阳避雨降温保护措施育苗,一般在2月中下旬开始育苗。育苗地畦宽150~200 cm,沟宽35 cm,沟深25 cm,每畦中间种1行,也可种2行,株距80~100 cm,每667 m2栽母株350~450株,栽种时须浅栽,并浇透定根水。成活后及时做好施肥、灌水抗旱、排水培土、除草防虫害工作。8月上中旬拔除弱苗、小苗和近母株的老化苗,挖掉母株苗(或摘除母株苗叶片)。8月中旬后停止施肥,控制水分,促进花芽分化。
2.3 整地施肥
采用塑料钢架大棚栽培。667 m2施腐熟有机肥3 000 kg、复合肥50 kg作底肥。耕细耙匀后,按照包沟1 m(厢宽75 cm、沟宽25 cm)、沟深25 cm作厢。厢面作成瓦背形,锄细整平,稍微拍紧表土。
2.4 适时移栽
定植时间为9月中下旬,采用三行三角形种植法,行距30 cm,株距10~15 cm,每667 m2栽
1.2万~1.5万株,10月下旬盖棚膜,顶花芽显蕾时覆盖黑色地膜。
2.5 温、湿度调控
显蕾前白天温度控制在26~30℃,夜间15~18℃;显蕾期白天温度控制在25~28℃,夜间8~12℃;花期白天温度控制在22~25℃,夜间8~10℃;果实膨大期和成熟期白天温度控制在20~25℃,夜间5~10℃。棚内湿度保持在50%~70%,结果期在中午气温较高时,掀膜降温、降湿。
2.6 肥水管理
采用塑料软管滴灌方法,液体冲施复合肥施用浓度控制在0.2%~0.4%,在顶花穗显蕾、果开始膨大、果采收前期、果采收后期分别追施1次,以后每隔15~20天追肥1次。
2.7 后期综合管理
为抑制休眠和便于蜜蜂授粉,在现蕾初期喷
5 mg/L赤霉素,以拉长花穗开放时间。在盖棚后至次年3月放蜂,每棚放1箱蜂,提高坐果率,减少畸形果。并及时做好病毒病、灰霉病、白粉病、炭疽病和地下害虫防治工作,力争高产稳产。
3 番茄栽培要点
3.1 选用良种
品种选用豫星1887,中熟,无限生长型。具有商品性好、货架期长、生长势强、抗病能力强且丰产的优良特性[6]。
3.2 种子处理
温汤浸种及催芽。播前晒种1~2天,放入55℃左右的水中浸泡15 min,边浸泡边搅拌,再置于常温(25℃左右)浸泡5~6 h,用清水淘干净,摊晒
15 min左右,用干净纱布包好,置于25℃条件下催芽,80%以上种子露白即可播种。
3.3 苗床准备
苗床采用落地式,宽1.3 m、长10 m,苗床铺营养土10 cm厚。取无病虫源的3年未种过茄科作物的菜园土6份,经无害化处理的优质农家肥配制营养土,每1 t营养土加入2 kg复合肥、50 g多菌灵消毒杀菌。
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