生产运作与管理5S现场管理教学课件.ppt

鲜米粉加工 陕西凉皮 碳酸饮料 高级面包 青岛的糖豆生产 “5S”管理活动内容 湘南酒厂 一次性餐具 这不是你的房间吧…… ? 重点…① 指定清扫对象 ② 指定清扫担当 ③ 指定清扫方法 ④ 指准备清扫工具 ⑤ 进行清扫 清扫的顺序 (1)… 指定清扫对象 ? 重点…① 物品保管处——仓库（配件/材料/产品），车床，刀具架等。 ② 设备——机器设备，运输工具，车辆，椅子，备品，工作台 ③ 空间——通道，窗户，会议室，洗手间，地面，天棚，电灯， 房间 谁，什么时候清扫？ “5S”管理活动内容 目标? 最高,一流 ? 要点…….① 编制清扫负责人表。 ② 编制,公布清扫计划(共同使用场所, 分工) ③ 两方面都公布。 (2)……确定清扫负责人 决定清扫负责人的例子 - 清扫负责 - 周一~周五上午 8:25~8:30 清扫时间 洪基同 清扫负责人 A3 ~ A6 清扫区域 “5S”管理活动内容 (3).…确定清扫方法 ? 要点………..① 养成每天清扫5分钟的习惯 ② 了解清扫顺序和必要的清扫工具。 ③ 明确使用方法、使用顺序。 ④ 整理清扫用具。 ? 要点……….. ① 养成每天清扫5分钟的习惯。 ② 了解清扫顺序和必要的清扫工具。 ③ 明确使用方法、使用顺序。 ④ 整理清扫用具。 (a) 清扫5分钟 (b) 清扫顺序: 从何处开始? 何时? 在现场公布, 检查 (c) 清扫对象/用具 如何清扫? “5S”管理活动内容 ? 要点………..① 准备必要的清扫工具。 ② 根据需要放置在指定的场所。 ③ 按照使用方便、转移容易的原则放置用具。 (4)……..准备清扫工具 (5)…..实施清扫 ? 要点………..① 握扫把 ② 拿抹布 ③ 方法 养成习惯 首先拿出抹布是最基本的 “5S”管理活动内容 3-1. 为什么会变脏乱呢：清扫习惯化的天敌是安心 重点 ? : 1) 清扫的基本首先拿起扫帚，然后是拿起抹布 2) 变脏马上扫，变乱马上擦，才能做到习惯化。 3) 地面乱七八糟，机器灰及油的来源是什么？ 3-2. 转换对清扫的想法：研究不会变脏方法 重点 ? : 1) “地面和机器变脏—清扫”转换为“地面和机器 变脏”—为什么“ 2）除掉地面和机器变脏的根源。 3-3. 拓宽脏源的调查。 重点 ? : 1) 这种脏是从何而来？ 2) 脏逐渐扩散 3) 需要很多的努力。 “ 脏应从根源切断！” “5S”管理活动内容 3-4.这种脏是从何而来-对于可疑的盖子。 (1) 切断脏的根源 重点 ? : 1) 认出脏的眼睛 2）从何而来 3）切断脏的根 4）脏的根源 5）正式从根源切断 6）找“不产生脏”的方法。 (2) 不进灰尘及垃圾的体制 重点 ? : 1) 把工场和机器打扫的干干净净。 2）插断从外部进来的垃圾，灰尘，粉碎物，沙子 3）从出入口，窗户进入脏物-出入口的双重化， 塑料帘 4）风，人，运输机器等 带进外部的脏物。 “5S”管理活动内容 海尔公司员工在进行“5S”活动…… 四、清洁（sanitary）： 清洁是对整理、整顿、清扫前三项活动的维持与深入，从而使现场保持完美和最佳状态。使设备、工艺装备、工位器具、零件无污染，消除