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孕期营养补充及早孕常见问题 .doc
1.
孕期的营养元素补充
(一)叶酸的补充
为什么补充叶酸?
叶酸对孕妇尤其重要,孕早期叶酸的缺乏可导致胎儿祌经管发育畸形,从而增加裂脑儿或无脑 儿的发生率。及时的叶酸补充可以使胎儿神经管疾病患病率降低50-70%o其次,在孕屮、 后期,胎儿DNA合成、胎盘、母体组织和红细胞增加都使孕妇对叶酸的需要量增加,孕妇 经常补充叶酸,可防止新生儿体重过轻、孕妇的告知血症、早产。
2..应在何时开始补充叶酸?
孕早期是胎儿形成神经管最重要的时间段。胚胎的神经管畸形发生在妊娠的28天内。因此, 女性一旦怀孕就应立即开始补充叶酸。但事实上,当女性有了早孕反应,发现自己己经怀 孕时,往往已经怀孕两个多月了。此时补充叶酸为时己晚。因此,女性在围孕期即应开始 补充叶酸。通俗地说,女性有了生宝宝的计划吋就要开始补充叶酸,而且早一点补充更好。 中国营养协会建议自至少自孕前3个月开始补充。孕期建议夫妻双方共同补充叶酸,因为, 在备孕期N补充叶酸,可以提商精液浓度,使精子屮的染色体分离正常,这样将来胎儿才 更健康。
应补到何时为止?
孕早期补充叶酸的目的是为了预防胎儿祌经管畸形。孕中后期叶酸的补充可防止新生儿体 重过轻、孕妇的告知血症、罕产。因此,女性从孕前开始应一直补充叶酸,直至宝宝出生 为止
4.要补充多少叶酸?
叶酸是人体在DNA S制过程屮必需的一种辅酶。这种营养物质和钙质不同,不能在人体内 贮存。人若在一个星期A不补充叶酸,其体A的叶酸就会消粍殆尽。人体本身并不能合成 叶酸,此物质只能从食物中摄取。平时,女性每天只需要约400微克的叶酸,而且从一日 三餐巾即可获取。而孕妇每天谣摄入约60 0微克的叶酸。这么多的叶酸,女性很难从食物 中摄取到。因此,孕妇每天除了应从饮食中摄取叶酸以外,还需要额外补充300?40 0微 克的叶酸。中国营养协会建议每tl补充40?微克维持至怀孕结束。
5..补充叶酸,选择食补还是药补?
一般来说,人们在补充某种营养成分时,药补往往不如食补。这是因为,贪物中的营养成 分能够更充分地被人体吸收,而且没有毒副作用。然而因力天然食物中所含的叶酸很不稳 定。它们在遇光、遇热或处于酸性环境中吋容易失去活性,往往会在储存、加工和烹妊的 过程屮大量地流失。因此,食物中叶酸的生物利用度仅为50%~60%。相对而言,叶酸补充 剂或叶酸强化食品屮所含的叶酸较多,而且更易被人体吸收和利用。选择药补比食补更有 效。不过为了从食物中摄取更多的叶酸,在平日里,人们将蔬菜买回來后不要放置太久, 而应尽量吃新鲜的。在川水炖煮蔬菜时,叶酸会大量地溶解于菜汤巾,加热的时间越短, 叶酸的流失量就越少。因此,人们在烹制蔬菜吋应该用急火,快速翻炒。
6.市面上的叶酸产品很多,应怎样选择?
孕早期服用孕妇专用叶酸即可,每日1片,含叶酸300-400微克。也可服用含有叶酸复合 维生素,但应注意是孕妇专用的产品,因为普通的复合维生素中叶酸的含量过少。同时注 意不能服用用于治疗贫血的叶酸片,因为此种药物单片的叶酸含量过高(超过十几倍),如 导致叶酸服用过多对胎儿的发育也有不良的影响。
1. DHA
DHA是什么?
二十二碳六條酸(d ocosahexaenoicacid acid, DHA)是脂肪酸家族一员,是细胞膜重要 成份,富含于大脑和视网膜,与细胞的多种功能有关。是脑部和眼部屮主要的结构性脂肪. 占大脑皮质和视网膜总脂肪含W:的30-45% ,是人脑和视神经组织的主要成分之一。
DHA对孕妇及婴儿有哪些作用?
对婴儿视觉及神经功能发育的作用:研究显示DHA可增加视杆细胞膜盘的可塑 性,易化胞膜弯曲性,以更好适应视紫质构象的改变。对视M膜光感细胞的成熟有 重要作用。在大脑皮质屮,DHA不仅是神经传导细胞的主要成份,也是细胞膜形成 的主要成份。大部分的DHA不会被胃液所消化,而直接进入血液,被肝或脑等器官 吸收。DHA有益于婴儿早期神经和视觉功能发育。
对早产和产后抑郁的影响:多项临床对照研究显示DHA的摄入可以使早期早产的风 险降低2 6%,胎儿出生体重增加1 72g,妊娠时间延长2. 6天。故孕期补充DHA 能够降低早期早产发生风险并适度促进胎儿生长。同时有研宄显示UHA与降低产后
抑郁有关。但是仍存在一定争议,需要进一步证明。故DHA可能改善产后抑郁的发
生。
孕妇及婴幼儿应该补充DHA吗?如何补充?
联合国与粮农组织(FAO)专家委员会及国际围产医学会专家委员会建议,孕妇和
乳母每日摄入DH A不少于2 0 0 mg,中国营养学会也提出相同建议。D HA富 含于鱼油、藻类及蛋黄中。可通过每周食鱼2?3餐且有1餐以上为富脂海产鱼, 每tl食鸡蛋1个,来加强DHA摄入。食用富脂海产鱼,亦需考虑可能的污染物 情况。膳食不能满足推荐的DH A摄入量,可应用DHA补充
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