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丹参营养特性及需肥规律分析-生药学专业论文
第
第 1 章 文献综述
河南科技大学硕士学位论文
河南科技大学硕士学位论文
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第1章 文献综述
1.1 丹参概述
丹参(Radix Salviae Miltiorrhiza Bge)是唇形科(Labiatae)鼠尾草属多年生草 本植物。丹参作为主治心脑血管系统疾病的传统中药在我国沿用己久,始见于
《神农本草经》,被列为上品,具有祛瘀活血、通经消肿止痛、清心除烦等作 用,历代本草均有收载[1]。我国丹参植物资源丰富,主要分布于辽宁、河北、河 南、湖北、山东、陕西、甘肃、江苏、四川等省区。丹参以根供药用,含有丹参 酮、隐丹参酮、丹参酮ⅡA、鼠尾草酚、丹参新酮等。用于治疗月经不调、痛 经、神经衰弱失眠、关节酸痛、产后瘀阻腹痛、心悸、痈肿疮毒等症[2]。现代药 理研究表明,丹参中主要有效成分是脂溶性二萜醌类和水溶性酚酸类。丹参脂溶 性成分的研究开始于 1934 年,到 20 世纪 90 年代已经分出 30 多种新化合物,主 要有丹参酮ⅡA、丹参酮Ⅰ、隐丹参酮等邻醌型二萜化合物和异丹参酮Ⅰ、异丹 参酮Ⅱ等对醌型二萜化合物,具有扩张冠状动脉、增加血流量和较强的抗菌消炎 等作用[3]。此外,丹参酮含有红色色素,可供化妆品等用。丹参水溶性成分的研 究开始于 20 世纪 70 年代,目前已经分离得到 10 多个化合物,主要有紫草酸、 丹参素、迷迭香酸、原儿茶醛、丹酚酸等,具有抗凝、抗氧化、抗血栓等作用 [4]。由于丹参对心脑血管系统疾病独特的药理作用,市场上的丹参制剂有复方丹 参片、丹参注射液、丹参舒心胶囊、复方丹参注射液、复方丹参滴丸等。随着中 药现代化水平的提高和新药验收及国际化的快速发展,对中草药在品种和质量上 都提出了更高的要求,而目前中药材生产过程中存在品种混杂,内在质量不稳, 农药残留超标严重,栽培加工技术不规范和野生药材资源掠夺性采挖等诸多问 题,使中药材走向国际化面临很大困难。
1.2 土壤中营养元素的概况
1.2.1 土壤中氮素的概况 高等植物在其正常生长发育过程中需要很多的氮素。地球上绝大部分氮素存
在岩石圈和大气圈中,在大气中 N2 惰性气体占 78%,但这种形态的氮不能直接 为植物所利用。我国绝大部分耕地有机质含量比较低,土壤氮素供应不足,因 此,在农业生产中氮素往往成为限制作物产量提高的主要因素,施用氮肥对提高 作物产量和品质影响很大。
土壤中的氮素绝主要为有机的结合形态。无机形态的氮一般仅占全氮的 1%-
5%。土壤中有机质和氮素的消长,主要取决于生物积累和分解作用的相对强弱 和气候、植被、耕作制度等因素,特别是水热条件,对土壤中有机质和氮素含量 有非常显著的影响。我国由北向南,各类土壤中氮素含量逐渐降低,再向南到红 壤、砖红壤含量又有所升高。而耕种能促进有机质分解,减少有机质积累。因 此,耕种的土壤中有机质和氮素含量比未耕种的土壤低得多,但变化趋势大体上 和自然界土壤的情况一致。
土壤中充足的氮素是作物优质高产的基础,土壤中的有效态氮主要包括土壤 溶液中的硝态氮和铵态氮,交换性铵及部分简单的有机态氮。土壤中的有机态氮 可以分为半分解的有机质、微生物躯体和腐殖质,且主要是腐殖质。有机形态的 氮绝大部分通过土壤微生物的转化作用,变成无机形态的氮,才能被植物吸收利 用。土壤全氮通常被用于衡量土壤氮素的基础肥力,而土壤中的有效氮与作物生 长关系密切。土壤有机质具有胶体特性,能吸附较多的阳离子,从而使土壤具有 保肥力和缓冲性。它还能使土壤形成疏松的结构,从而改善土壤的物理性状。它 也是土壤微生物不可或缺的碳源和能源。因此,除低洼地的土壤外,一般来说, 土壤有机质含量的多少,是土壤肥力高低的一个重要指标[5,6]。阳离子交换量是 土壤一个重要的化学性质,它能直接反映出土壤的保肥、供肥性能和缓冲能力。
1.2.2 氮素的生理作用
植物体内含氮化合物主要以蛋白质形式存在,蛋白质中氮素含量约占 16%- 18%,我们知道蛋白质是构成生命物质的重要组成成分;氮素也是核酸的成分, 而且它是植物体内许多酶的重要组成成分,植物体内各种代谢过程必须有相应的 酶参与,起生物催化作用,因此氮也可以通过酶影响植物体内的各种代谢过程; 氮参加了叶绿素的组成,叶绿素是植物进行光合作用的场所,因此,叶绿素含量 多少,与光合作用产物、碳水化合物的形成有密切关系;氮也是辅酶的组成部 分,参与了植物的新陈代谢,因此氮对促进植物生长发育过程有非常重要作用。
1.2.3 土壤中磷素的概况 磷也是植物营养三要素之一。地壳中磷的平均含量约为 0.28%,而土壤中磷
的含量(指表土)变化较大,一般变动在 0.04%—0.25%之间。我国许多土壤中 的磷素供应不足,因此,定向调节磷素状况和合理施用磷肥是提
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