【PPT课件】有机化学 01-绪论.pptVIP

3、亲电试剂 亲核试剂 亲电反应 亲核反应 亲电试剂：缺电子的物质具有亲电子的性质，能与底物分子中带部分负电荷的原子发生反应，这种物质称为亲电试剂。 * * 第一章 绪 论 一、有机化合物和有机化学 二、有机物的结构特点 三、有机物的分类 四、有机物的反应类型 五、异构现象与结构的表示方法 六、有机化合物的研究方法 一、有机化合物和有机化学 17世纪中期，把从自然界中取得的各种物质，按照来源分为: 矿物物质 无机物（inorganic ） 动物物质 植物物质 有机物(organic ) 无 机 化 合 物 的 来 源 有 机 化 合 物 的 来 源 进一步研究表明有机化合物都含C，常常含H，多数含O、N元素，少数含S、P、X。仅含C、H两元素的有机化合物称碳氢化合物，简称烃。还含其它元素的有机化合物称为烃的衍生物。 有机化合物(Organic compound )是含碳的化合物。 （有机化合物是碳氢化合物及其衍生物 ） 有机化学(Organicchemistry)是研究碳化合物的科学。 （有机化学是研究碳氢化合物及其衍生物的科学） 主要研究各类有机物的结构特征、合成方法、理化 性质及其应用，以及结构与性质之间的相互关系等. (但 CO32-、CO2、CO、CN-、OCN-、SCN-等为无机物) 含碳的化合物。 碳氢化合物及其衍生物 研究碳化合物的科学。 研究碳氢化合物及其衍生物的科学 有机物 无机物 可燃性 一般可燃 不易燃 熔、沸点 低（400℃） 高 溶解性 多数难溶于水 易溶于水 易溶于有机溶剂 不易溶于有机溶剂 反应性 速度慢产物复杂 速度快产物固定 (副反应多) 为何CO32-、CO2、CO、CN-、SCN-等为无机物？ 因为其性质与无机物性质相似。 农 业 医 药卫 生 工 业 有机化学在工业、 农业、 医药、 。 国 防 硝酸甘油 感冒清 古汉养生精 有机化学与人类的生活息息相关 医学是从宏观到微观的研究过程 化学是从微观到“宏观”的研究过程 当代，生命科学与化学科学相互渗透，两学科间的交叉研究，使得生命科学中的化学问题已成为当今化学科学的重大前沿研究课题；而在分子水平上对生命现象、疾病的发生、发展过程进行深入认识则推动了分子生物学的发展。 有机化学与医药卫生关系密切 人体 —— 组织—— 细胞—— 生物分子 原子——分子——大分子 生物化学 组织化学 药物化学 天然药物化学 药理学 分子生物学 分子免疫学 分子药理学 分子病理学 分子遗传学等 医学与有机化学相关的学科 离子键——原子间电子的转移形成 化学键类型 共价键——原子间共用电子对形成 配位键——两原子间共用的电子对 由一个原子提供形成 原子通过化学键构成分子。 二、有机物的结构特点 碳原子外层电子数为4，既不易得电子也不易失电子，与其它原子化合时共用电子对形成共价键,因此有机分子主要存在共价键。有机物都含碳，研究有机物结构主要研究其碳原子的结构。 C原子：1s22s22p2 碳原子价电 子层结构 (2s22p2) 碳原子只有两个成 单电子，似乎为二价，但有机物中碳原子为四价。这是因为有机分子中碳原子处于杂化状态 1.杂化轨道理论：解释有机分子中碳原子的 杂化状态 (1) sp3杂化轨道 (2) sp2杂化轨道 (3) sp杂化轨道 饱和C为sp3杂化； 双键C常为sp2杂化； 三键C为sp杂化。 2.原子轨道重叠形成两种类型共价键：σ键、π键 s - s p - s 杂 化 轨 道 - S p - p 头碰头重叠形成σ键 肩并肩重叠形成π键 杂化轨道－杂化轨道 σ键、π键 p-p 3.碳原子间价键叁种形式：单键、双键、叁键 C C C C C C 一个C-Cσ键 一个C-Cσ键 一个C-Cσ键 无 C-Cπ键