工商管理MBA精选课程.pdf

工商管理 MBA 精选课程 《组织行为学》 国家教育部工商管理教指委 精品案例库 案例 1-一碗牛肉面引发的管理难题 案例 2- 电梯的收费运营 案例 3-给不同的人不同的报酬 案例 4-年终奖该不该透明 案例 5-真空世界的先行者 案例 6-兴达公司领导艺术 案例 7-云南变压器电气股份有限公司的 5S 管理 案例 8-华南理工三剑客的性格与命运 案例 9-A 橡胶厂转轨时期以人为中心的“军队+学校+家庭”企业管理模式 案例 10-招聘案例分析 案例 11-群体行为与管理 案例 12-沟通的艺术 1 案例 13-决策艺术 案例 14-时间艺术 案例 15-云南省红河卷烟厂企业文化案例 案例 16-云南通海汉光包装工业有限公司案例研究 案例 17-云南玉溪水松纸厂案例研究 案例 18-性向测试表-九型人格 案例 19-给不同的人不同的报酬 案例 20-群体行为与管理 案例1-一碗牛肉面引发的管理难题 一位老板曾经在闹市区拥有一家日进斗金、生意兴隆的拉面面馆，现在却只在路旁开了一家不起眼的小店，老板 说他之所以放弃当初的事业原因在于他和拉面师傅始终在工资问题上谈不拢。 最初，为了调动拉面师傅的积极性，老板按照一碗面 5 毛的提成，以销售量分成的方式计发工资。这样拉面师傅 为了吸引更多的客人增加自己的收入，就在每一碗里放超量的牛肉吸引回头客。可是只图薄利多销的结果，确是使得 面馆的利润急剧下降，甚至到了无法赚钱的地步。 于是老板调整了工资的发放方式，每月给拉面师傅发固定工资，心想工资给高点也无所谓了，只要师傅不要多加 牛肉，还是有钱赚。结果，师傅确实不再多加牛肉，反而是每碗面里都少牛肉，为的是赶走客人，来的客人少自己乐 得清闲，反正自己拿固定工资不受影响，同样面馆也变得无利润可言。 面馆老板始终无法解决这一问题，最终选择了放弃这家面馆的生意。 如果我们自己开了一家这样的面馆，将怎样解决这一问题呢？ 面馆的利润困境分析： 面馆净利润（老板收入）=销售收入-牛肉成本-拉面师傅工资-其他 1、拉面师傅工资以销售量进行提成时： ∵Δ销售收入↑Δ牛肉成本↑+Δ拉面师傅工资↑ ∴销售收入↑（数量↑×固定单价）—牛肉成本↑—拉面师傅工资↑—其他（不变）=面馆利润↓(相对于不请拉面师 傅时) 2、拉面师傅发固定工资时： ∵Δ销售收入↓Δ牛肉成本↓+Δ拉面师傅工资（维持在高水平） ∴销售收入↓（数量↓×固定单价）—牛肉成本↓—拉面师傅工资（固定，但已经在很高水平）—其他（不变）=面 馆利润↓（相对于不请拉面师傅时） 案例2-电梯的收费运营 2 上上下下的启示 在一座小城新建了一群十层高的居民住宅楼，在里面安装了电梯。开始时，物业公司以两角钱一次的低价实行收 费运行，结果奇怪的是小区居民似乎是觉得“两角钱太贵”电梯无人乘坐，漂亮舒适的电梯成了摆设。过了一段时间，也 许是认为“ 电梯闲着怕生锈”的缘故，物业公司做出了惊人的决定：免费开放三个月。接下来的三个月，电梯当然是没有 闲着，即使是一些只住在三楼的住户也习惯于使用电梯上下了。三个月到了，物业公司又做出了新的决定：电梯白天 免费，只在夜间收费。由于夜间乘坐的人很少，所以居民们的反应很平静，乘坐电梯的人基本上没有变化，然而另一 方面物业公司却已经获得象征意义上的收入了。又过了三个月，物业公司开始了正式收费，奇怪的是居民中没有人提 出任何异议。于是小区电梯顺利地开始了收费运营，在接下来的数月时间里，所有的电梯都获得了预期的收益，并且 很快收回了最初六个月免费期的运营成本。 思考：两角钱一次的收费并没有变化，物业公司究竟使了何种魔法使得电梯的收费营