实施团体用-农林水产.DOC

PAGE 1 農山漁村地域ビジネス創出人材育成プログラム 実施?指導の手引き （実施団体用）  目 次 １　農山漁村地域ビジネス創出人材のあるべき姿 3 ２　農山漁村地域ビジネス創出人材のスキル要件 4 ３　プログラム構成の考え方 4 ４　教材等 7 ５　オンライン講義受講について 8 ６　事務局運営 9 ７　基本講義、ワークショップ?アクティビティ指導案 10 スタートアップ 【????????】A-1　オリエンテーション 11 【基本講義】A-3　六次産業化概論 11 【基本講義】A-4　農林水産業の政策動向 12 【基本講義】A-5　ファシリテーション 12 【????????】A-2　ファシリテーションワークショップ 13 事業戦略 【基本講義】B-5　ビジネスプランの作成 16 【基本講義】B-6　地域内外でのチームの作り方（1）概論 17 【????????】B-1　商品?サービスの発見　～アイデア創出とネットワークの棚卸～ 17 【????????】B-2　経営理念（ビジョン）の策定 20 【????????】B-3　市場環境分析－4C分析、SWOT分析 23 【現地実習】B-4　現地実習 25 マーケティング戦略 【基本講義】C-4　商品?サービス?価値形成の考え方?手法（1）（2） 26 【基本講義】C-5　事業開始前のマーケティング 26 【基本講義】C-6　商品化後のマーケティングと実例 27 【基本講義】C-7　財務会計?資金調達（1）資金調達と事業主体 28 【基本講義】C-8　財務会計?資金調達（２）収支計画の立案とPDCA 29 【????????】C-1　顧客層の決定?商品の差別化 29 【????????】C-2　商品サービス?価格?プロモーション?流通 31 【????????】C-3　収支?資金計画の策定 35 ビジネスプランの発表 【????????】D-1　ビジネスプランの調整 38 【????????】D-2　ビジネスプランの発表?評価 38 【????????】D-3　ビジネスプランの精査 39 【????????】D-4　ビジネスプランの最終発表 39 参考資料 【参考資料】B-4-1　６次化推進のための食品加工学 40 【参考資料】B-4-2　食品加工における安全?衛生管理 / 関連法規 40  １　農山漁村地域ビジネス創出人材のあるべき姿　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 明確な事業戦略の下で、農山漁村に存在する 明確な事業戦略の下で、農山漁村に存在する 農林水産物等の豊富な地域資源の価値を再発見し、 それを活用した６次産業化の事業に経営感覚を持って取り組む人材 ２　農山漁村地域ビジネス創出人材のスキル要件　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　以下に「農山漁村地域ビジネス創出人材」のスキル要件を示す。 　本人材育成事業の個々の講義、ワークショップ、実習が、それぞれ単体で直ちに各スキルを育成することにつながることはありえないが、人材育成にあたる各講師は、本スキル要件をつねに強調し、これを育成することを念頭におくことが望ましい。 スキル項目 定　義 情意 １ 聞く力 人の話の本質を理解し、第3者の意見を受け入れることができる。さまざまな意見を聞きながら合意形成するファシリテーション力を持つ ２ 話す力 さまざまな立場の人と隔たりなく話し、自身の考えを正しく相手に伝え、アイデアやプランを広く伝えたい意欲がある。事業構想や計画を分かりやすくプレゼンテーションできる。 ３ 交渉力 相手の意見を聞きながら、自身の考えや意見を的確に主張し、他者を巻き込みながら事業を展開する。連携先事業者や金融機関などのステークホルダーと説得力のある交渉ができる。 ４ 共感力／ ネットワーク 周囲の人と共感し、共に感動し、他者の長所を心から肯定することができる。自分だけでなく他者と一緒に成功するという考えを持ち、自身が有していないノウハウやネットワークをもつ人材をみつけ協力できる。人から信頼され、他者と連携し仕事を任され、任せるこができる。 ５ 行動力／ チャレンジシップ 必要な連携先を自ら開拓する行動力と、失敗しても立ち上がり再び挑戦する意思を持ち、他者を巻き込みながら事業を拡大することができる ６ 野心／競争心 強い信念の下、行動して物事を進めるゆるぎない信念と、大きな成果を成し遂げるという強い意志を持つ。 スキル項目 定　義 技術?強み １ 情報収集?発信 他地域の成功?失敗事例のほか、地域の特色や強み、生産物等の情報を収集蓄積する。自身の事業の理念や商品についてストーリーを描き、さまざまなメディアを利用して発信することができる。 ２ 分析 数値やデータに基づき現状